急性胃炎和慢性胃炎的区别主要在于发病急缓、病程长短、临床症状和病因等方面。
1.发病急缓
急性胃炎发病急骤，常因进食不洁食物、酗酒或服用药物等因素引起。慢性胃炎起病缓慢，病情迁延，可反复发作。
2.病程长短
急性胃炎病程较短，一般为数天至数周。慢性胃炎病程较长，常持续数月甚至数年。
3.临床症状
急性胃炎主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状，严重者可出现呕血、黑便等并发症。慢性胃炎症状轻重不一，可无明显症状，或仅有上腹部不适、饱胀、疼痛、食欲不振等消化不良症状，部分患者可伴有贫血、消瘦等全身症状。
4.病因
急性胃炎常见病因包括感染、药物、应激、乙醇等。慢性胃炎常见病因包括幽门螺杆菌感染、自身免疫因素、十二指肠-胃反流、长期服用非甾体抗炎药等。
需要注意的是，对于有胃部不适症状的患者，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，保持良好的生活习惯和心态。
