反流性胃炎的症状包括上腹不适、消化异常、恶心呕吐、口苦与咽喉不适等。日常可以选择碱性食物、低脂食物、高蛋白质食物、含维生素C丰富的食物等。
一.症状
1.上腹不适
持续性烧灼感
胃脘部（上腹部）有灼热或疼痛感，多在餐后加重，平卧或弯腰时症状更明显。
腹胀嗳气
胃排空延迟导致腹部胀满，常伴频繁嗳气（打嗝），气味可能带苦味（胆汁反流特征）。
2.消化异常
食欲减退
因胃黏膜受损，患者常感早饱（进食少量即饱胀），体重可能逐渐下降。
3.恶心呕吐
呕吐物多为黄绿色胆汁混合食物，严重时可吐出苦水，多发生于晨起或夜间。
4.口苦与咽喉不适
胆汁随反流上达口腔，引发持续性口苦，尤其在晨起时明显；长期反流可能刺激咽喉，导致咽干、异物感或慢性咳嗽。
二.适合吃什么食物
1.碱性食物
反流性胃炎患者可以食用一些碱性食物，如苏打饼干、焦面包、多谷物面包等，以中和胃酸，缓解胃酸反流的症状。
2.低脂食物
脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌，引起胃食管反流。因此，反流性胃炎患者应食用低脂食物，以减少胃食管反流的发生。
3.高蛋白质食物
蛋白质可以刺激胃泌素的分泌，增加食管括约肌的压力，有助于防止胃食管反流。因此，反流性胃炎患者可以食用一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。
4.含维生素C丰富的食物
维生素C具有抗氧化作用，可以保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复。因此，反流性胃炎患者可以食用一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、青椒等。
需要注意的是，反流性胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免加重病情。同时，反流性胃炎患者应避免餐后立即平卧，睡觉时可将床头抬高15-20厘米，以减少反流的发生。
