痛风患者需注意饮食相关事项，要严格限制高嘌呤食物摄入，适当控制中等嘌呤含量食物，避免饮酒，控制果糖摄入，保持低盐饮食，以减少血尿酸生成、避免波动及改善尿酸代谢等。
限制中等嘌呤含量食物的摄入
中等嘌呤含量的食物也需要适当控制。例如一些肉类（如牛肉、羊肉等），每100克牛肉的嘌呤含量约为83.7毫克，羊肉每100克嘌呤含量约为75毫克；豆类及豆制品（如黄豆、黑豆制成的豆制品），每100克黄豆嘌呤含量约为166.5毫克。痛风患者可根据自身情况适量食用中等嘌呤食物，但要注意控制总体摄入量，避免血尿酸波动过大。对于有肥胖问题的痛风患者，控制中等嘌呤食物摄入有助于维持合理体重，因为肥胖是痛风的危险因素之一，合理体重可降低痛风发作频率。
避免饮酒
酒精会影响尿酸的代谢。一方面，酒精在体内代谢会产生乳酸，乳酸会竞争抑制尿酸的排泄；另一方面，酒精本身含有一定嘌呤，尤其是啤酒，每100毫升啤酒中嘌呤含量虽不是极高，但长期大量饮用会增加痛风发作风险。对于男性痛风患者，饮酒可能会使痛风发作的风险进一步升高，女性痛风患者同样需要避免饮酒，因为酒精对尿酸代谢的不良影响对不同性别患者均存在。
控制果糖摄入
高果糖饮食会促进尿酸生成。比如含糖饮料（如可乐、雪碧等），其中含有大量果糖，长期大量饮用含糖饮料会使血尿酸水平升高。对于有代谢综合征的痛风患者，控制果糖摄入尤为重要，因为代谢综合征患者本身尿酸代谢就存在一定障碍，过多果糖摄入会加重尿酸代谢紊乱。痛风患者应选择无糖或低糖饮品，如白开水、淡茶水等。
注意低盐饮食
高盐饮食会影响尿酸排泄。高盐摄入会使人体钠离子增多，从而影响肾脏对尿酸的排泄功能。痛风患者应保持低盐饮食，每日盐摄入量应控制在6克以下。对于合并高血压的痛风患者，低盐饮食不仅有助于控制血压，还能间接改善尿酸排泄，因为高血压会进一步影响肾脏功能，而低盐饮食可减轻肾脏负担，有利于尿酸的正常排泄。
