急性扁桃体炎患者可根据自身状况选择富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃，具有清热利咽作用的梨、甘蔗，以及水分含量高的西瓜来辅助缓解症状，但病情较重时仍需及时就医规范治疗，同时不同人群食用需注意相应事项，如糖尿病患者需谨慎食用含糖量高的水果，脾胃虚寒人群食用某些水果要控制量等。
一、富含维生素C的水果
1.柑橘类水果：如橙子、柚子等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强机体免疫力，有助于身体对抗感染。有研究表明，维生素C可以促进白细胞的吞噬作用，从而帮助机体抵御病原体。对于急性扁桃体炎患者，适量食用柑橘类水果可以在一定程度上辅助身体恢复。但需要注意的是，糖尿病患者由于柑橘类水果含糖量相对较高，需谨慎食用，应根据自身血糖控制情况在医生或营养师指导下选择合适的食用量。
2.猕猴桃：猕猴桃是维生素C的良好来源。其维生素C含量较高，能够为机体补充所需营养，促进炎症的消退。一般人群均可适量食用，但对于胃肠道功能较弱的人群，如老年人或本身有胃肠道疾病的患者，食用时应注意适量，避免引起胃肠道不适。
二、具有清热利咽作用的水果
1.梨：梨性凉，具有清热生津、润肺止咳、利咽解毒的功效。对于急性扁桃体炎伴有咽喉肿痛、咳嗽等症状的患者较为适宜。可以将梨榨汁饮用，或者炖煮后食用。例如，川贝炖梨对于缓解咽喉不适有一定帮助。但对于脾胃虚寒的人群，如经常出现腹痛、腹泻等症状的患者，不宜过多食用生梨，可适当食用煮熟的梨以减少寒凉刺激。
2.甘蔗：甘蔗具有清热生津、润燥和中的作用。其汁多味甜，对于急性扁桃体炎引起的咽干口燥等症状有一定的缓解作用。但甘蔗含糖量较高，糖尿病患者应避免食用过多，普通人食用时也应注意适量，以免摄入过多糖分。
三、水分含量高的水果
1.西瓜：西瓜水分含量极高，能够补充身体因发热、咽喉不适等丢失的水分，同时其具有清热解暑的作用。急性扁桃体炎患者常伴有发热症状，适当食用西瓜可以补充水分，缓解发热带来的不适。但西瓜性寒凉，对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群，应控制食用量，避免加重胃肠道负担。
在选择水果时，急性扁桃体炎患者应根据自身的身体状况合理选择。同时，水果只能起到辅助缓解症状的作用，若病情较重，仍需及时就医，遵循医生的治疗建议进行规范治疗。
