慢性胃炎急性发作时会有多种表现，包括腹痛，多为上腹部隐痛等，长期饮食不规律等人群易出现；有饱胀感，进食少量就有饱腹感，长期久坐等人群更突出；有嗳气、反酸，长期精神压力大等人群易加重；有恶心、呕吐，生活不规律等人群易发生；有食欲下降，吸烟酗酒等人群更明显，不同年龄层受影响不同，有合并症患者会相互影响。
一、腹痛
1.疼痛特点：慢性胃炎急性发作时腹痛较为常见，多为上腹部隐痛、胀痛或烧灼样痛，疼痛程度不一，可轻可重。不同年龄人群腹痛表现可能略有差异，儿童可能表述不清，常表现为哭闹不安等；中老年患者可能因痛觉敏感度不同，症状表现相对不典型。生活方式方面，长期饮食不规律、嗜食辛辣刺激食物等人群更容易在急性发作时出现较明显腹痛。有幽门螺杆菌感染病史的患者，腹痛可能相对更易发作且症状可能更重。
二、消化不良症状
1.饱胀感：患者会感觉上腹部饱胀不适，进食少量食物就有饱腹感。年龄较小的儿童可能表现为食欲减退，不愿进食；老年人则可能因胃肠功能本身较弱，饱胀感更为明显。生活方式上，长期久坐、缺乏运动的人群消化不良症状可能更突出。有胃部基础疾病病史的患者，在急性发作时饱胀感会加重。
2.嗳气、反酸：部分患者会出现嗳气，即胃内气体向上经食管排出；还可能有反酸现象，胃酸反流至食管，引起烧心等不适。不同性别在嗳气、反酸表现上无明显差异，但在应对方式上可能因个体差异有所不同。长期精神压力大的人群，可能会因神经-内分泌调节紊乱，导致嗳气、反酸症状加重。有胃食管反流病史的患者，慢性胃炎急性发作时嗳气、反酸症状往往更易出现且更严重。
三、其他症状
1.恶心、呕吐：少数患者会出现恶心，严重时可导致呕吐。儿童在出现恶心、呕吐时需特别注意脱水等情况，因为儿童体液调节能力相对较弱；老年患者呕吐可能会引起误吸等风险，需格外关注。生活不规律、经常熬夜的人群，慢性胃炎急性发作时恶心、呕吐症状可能更易发生。有胃部手术病史的患者，在慢性胃炎急性发作时恶心、呕吐症状可能与术后胃肠功能改变有关。
2.食欲下降：患者整体食欲明显降低，对食物缺乏兴趣。不同年龄层的人群食欲下降带来的影响不同，儿童可能影响生长发育，需及时调整饮食；老年人可能导致营养摄入不足，影响身体健康。生活方式中，吸烟、酗酒的人群食欲下降可能更为明显，因为烟酒会刺激胃肠道，加重胃部炎症反应，进而影响食欲。有慢性肝病等合并症的患者，慢性胃炎急性发作时食欲下降可能与合并症相互影响。
