咽颊炎有局部、全身及其他伴随症状。局部症状包括咽部疼痛、充血肿胀、咽峡部疱疹或溃疡；全身症状有发热、乏力；其他伴随症状包含头痛、食欲减退，不同人群在各症状上有不同表现及影响。
一、局部症状
1.咽部疼痛：咽颊炎患者通常会感到咽部明显疼痛，尤其是在吞咽时疼痛可能会加剧，这是因为炎症刺激了咽部的神经末梢。不同年龄段的患者对疼痛的感受和表现可能有所不同，儿童可能会出现拒食、哭闹等情况，而成年人则能较为明确地表达咽部的疼痛程度。
2.咽部充血肿胀：咽部黏膜会出现不同程度的充血，呈现出鲜红色，同时可能伴有肿胀。对于有吸烟、饮酒等不良生活方式的患者，咽部充血肿胀的情况可能会相对更明显，因为这些不良生活方式会加重咽部的刺激和炎症反应。如果患者本身有慢性病史，如慢性鼻炎、鼻窦炎等，可能会因为鼻腔分泌物倒流刺激咽部，导致咽颊炎时咽部充血肿胀的程度加重且恢复较慢。
3.咽峡部疱疹或溃疡：部分咽颊炎患者（如疱疹性咽峡炎）会在咽峡部出现疱疹，初期为灰白色小丘疹，周围绕以红晕，随后迅速变为疱疹，破溃后形成溃疡；还有一些咽颊炎可能表现为单纯的溃疡。在儿童群体中，疱疹性咽峡炎较为常见，而不同性别在咽峡部出现疱疹或溃疡的概率上并无明显差异，但儿童由于自身免疫力相对较低，病情发展可能相对较快，需要更密切的关注。
二、全身症状
1.发热：多数咽颊炎患者会出现发热症状，体温可呈低热、中度发热甚至高热。一般来说，病毒感染引起的咽颊炎发热多为低热至中度发热，而细菌感染引起的咽颊炎可能会出现高热。对于婴幼儿等特殊人群，由于其体温调节中枢尚未发育完善，发热时可能更容易出现惊厥等情况，需要特别注意监测体温变化。不同生活方式的人群，如经常熬夜、缺乏运动的人，自身免疫力相对较低，感染咽颊炎后发热可能更不易消退或容易反复。
2.乏力：患者会感到全身乏力，精神状态不佳。这是因为机体在应对炎症反应时，消耗了较多的能量，导致身体处于相对疲劳的状态。对于患有慢性疾病，如糖尿病、心脏病等的患者，本身身体机能就相对较弱，感染咽颊炎后乏力的症状可能会更为明显，且恢复相对较慢，需要在患病期间注意休息，保证充足的营养摄入来帮助恢复体力。
三、其他伴随症状
1.头痛：部分患者可能会出现头痛症状，这与咽部炎症刺激导致的神经反射或发热等因素有关。儿童在出现头痛时可能表述不清，需要家长密切观察其行为表现，如是否有频繁揉头、精神萎靡等情况。对于有偏头痛病史的人群，感染咽颊炎后头痛可能会诱发或加重，需要根据自身情况采取相应的缓解措施，如保证安静的休息环境等。
2.食欲减退：由于咽部疼痛和身体不适，患者往往会出现食欲减退的情况。无论是儿童还是成年人，食欲减退都会影响营养的摄入，不利于身体的恢复。对于儿童来说，需要注意选择清淡、易消化且富含营养的食物来保证其营养需求；对于患有基础疾病，如营养不良、恶性肿瘤等的患者，食欲减退可能会加重原有的病情，需要采取适当的措施来促进食欲，如调整饮食种类、营造良好的进餐氛围等。
