慢性胃炎患者吃粥类、面条、南瓜、胡萝卜、苹果等食物均对身体有一定的好处。
1.粥类
如小米粥、山药粥、南瓜粥等。小米具有健脾和胃的作用，富含维生素B1、B2等营养成分，能够保护胃黏膜。山药富含黏液蛋白，具有健脾益胃、滋肾益精的功效，能够促进胃黏膜的修复。南瓜含有丰富的果胶，能够保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面的愈合。
2.面条
面条是一种易消化的主食，尤其是细面条。它可以中和胃酸，缓解胃酸对胃黏膜的刺激。煮面条时可以多煮一会儿，使面条更加软烂，易于消化。
3.南瓜
南瓜中含有的果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面的愈合，且富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。可以将南瓜蒸熟后直接食用，也可以做成南瓜粥或南瓜饼。
4.胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A，有助于保护胃黏膜，增强胃黏膜的抵抗力。可以将胡萝卜煮熟后做成胡萝卜泥，或者与其他蔬菜一起炒着吃。
5.苹果
苹果含有丰富的果胶和纤维素，能够促进胃肠蠕动，帮助消化，同时还具有调节肠胃功能的作用。建议将苹果煮熟后食用，这样可以减轻其对胃黏膜的刺激。
如患有糖尿病的慢性胃炎患者，需要控制碳水化合物的摄入量，选择低糖的食物，如全麦面包、燕麦片等。同时，应注意食物的升糖指数，避免食用高糖水果和饮料。患有高血压的慢性胃炎患者，应减少盐的摄入，避免食用高盐食物，如咸菜、腌肉等。可以选择一些富含钾的食物，如香蕉、土豆等，有助于降低血压。
