高血压老人可通过摄入富含钾、钙、镁的食物及燕麦、深海鱼等有益食物辅助控制血压，如香蕉等富钾食物、牛奶等富钙食物、杏仁等富镁食物、燕麦、深海鱼等，同时需注意补品不能替代药物治疗，要根据自身状况合理选择搭配食物并定期监测血压调整方案。
一、富含钾的食物
1.香蕉：每100克香蕉约含钾256毫克。钾有助于促进钠的排出，从而帮助降低血压。高血压老人每天可适量食用1-2根香蕉，但需注意如果老人同时伴有肾功能不全等情况，需在医生指导下控制香蕉的摄入量，因为肾功能不全时排钾能力下降，过多摄入钾可能会引起高钾血症。
2.菠菜：每100克菠菜含钾约311毫克。菠菜可以清炒或煮汤食用，高血压老人可适当增加菠菜的摄入频率，但烹饪时要注意少盐，避免因额外摄入盐分而影响血压控制。
二、富含钙的食物
1.牛奶：每100毫升牛奶约含钙104毫克。牛奶中的钙可以影响血压调节机制。高血压老人每天可饮用300-500毫升牛奶，选择低脂或脱脂牛奶更为适宜，对于乳糖不耐受的老人可以选择舒化奶等低乳糖奶制品。
2.豆制品：如豆腐，每100克北豆腐约含钙138毫克。豆腐可以通过多种烹饪方式制作，如红烧、凉拌等，高血压老人可将豆制品纳入日常饮食中，但要注意避免摄入过多油炸的豆制品，因为油炸会增加油脂摄入，不利于血压控制。
三、富含镁的食物
1.坚果：以杏仁为例，每100克杏仁含镁约27mg。镁可以松弛血管平滑肌，帮助降低血压。高血压老人可以适量吃一些原味的坚果，每天一小把（约10-15克），但要注意如果老人同时患有高脂血症等疾病，需控制坚果的摄入量，因为坚果脂肪含量较高。
2.黑巧克力：优质黑巧克力（可可含量70%以上）每100克含镁约115毫克。不过要选择无糖或低糖的黑巧克力，每天食用量控制在10克左右，过量食用黑巧克力会带来过多的热量和糖分摄入，对血压控制不利。
四、其他有益食物
1.燕麦：燕麦富含膳食纤维，每100克燕麦含膳食纤维10.6克。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助减少胆固醇的吸收，进而有助于控制血压。高血压老人可以将燕麦作为早餐的主食之一，煮成燕麦粥食用，且要注意避免在燕麦粥中添加过多的糖。
2.深海鱼：如三文鱼，富含不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3脂肪酸。每100克三文鱼含Omega-3脂肪酸约2.7克。Omega-3脂肪酸可以降低血液黏稠度，减少动脉粥样硬化的发生风险，从而对血压控制有益。高血压老人每周可食用2-3次深海鱼，每次食用量约100-150克。但如果老人对海鲜过敏则不宜食用。
需要注意的是，补品不能替代药物治疗，高血压老人应在正规治疗的基础上，通过合理饮食来辅助控制血压。同时，在选择食物作为“补品”来辅助控制血压时，要根据自身的身体状况，如是否合并其他慢性疾病等进行合理的选择和搭配，并且定期监测血压，根据血压情况调整饮食和治疗方案。
