胃溃疡能吃什么水果
胃溃疡患者食用水果需注意,适合的有富含果胶保护胃黏膜的苹果、含促进胃黏膜修复成分的香蕉、有助消化保护胃黏膜的木瓜;不适合的是酸性较强会刺激胃酸分泌和过甜会增加胃酸分泌的水果;儿童患者要选质地柔软刺激性小的并注意切块和量;老年患者要注意水果温度和食用量;合并糖尿病的要选升糖指数低的并控量监测血糖;合并胃肠道出血病史的急性期避免,康复期选温和易消化的少量开始。
一、适合胃溃疡患者食用的水果种类及原因
(一)苹果
苹果富含果胶等成分,果胶具有保护胃黏膜的作用,可在胃内形成一种保护膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激。而且苹果是一种偏碱性的水果,能中和部分胃酸,对于缓解胃溃疡患者因胃酸过多引起的不适有一定帮助。一般建议胃溃疡患者在两餐之间适量食用常温的苹果,避免空腹食用对胃造成过度刺激。
(二)香蕉
香蕉含有丰富的维生素、矿物质以及5-羟色胺等物质。5-羟色胺能够促进胃黏膜细胞的生长和修复,有助于胃溃疡创面的愈合。香蕉质地柔软,容易消化,不会对胃黏膜产生强烈的摩擦刺激,适合胃溃疡患者食用。通常每天可食用1-2根香蕉,选择成熟度适中的香蕉为佳。
(三)木瓜
木瓜中含有木瓜蛋白酶等成分,有助于分解蛋白质,促进消化,减轻胃的消化负担。同时,木瓜中的一些营养物质对胃黏膜有一定的保护作用。胃溃疡患者可以将木瓜做成木瓜泥或者鲜榨木瓜汁饮用,但要注意避免饮用过凉的木瓜汁,以免刺激胃部。一般每次可食用约100-150克的木瓜。
二、不适合胃溃疡患者食用的水果类型
(一)酸性较强的水果
像柠檬、杨梅、山楂等酸性较强的水果,会刺激胃黏膜分泌更多的胃酸,从而加重胃溃疡患者胃酸过多的症状,导致胃痛、反酸等不适加重,所以这类水果应避免食用。
(二)过甜的水果
过甜的水果在食用后可能会使胃内胃酸分泌增加,比如榴莲、甘蔗等。过多的胃酸分泌会对胃溃疡的创面产生刺激,不利于溃疡的愈合,因此胃溃疡患者要谨慎食用过甜的水果。
三、不同年龄段胃溃疡患者食用水果的注意事项
(一)儿童胃溃疡患者
儿童胃溃疡相对较少见,但如果发生,在水果选择上更要谨慎。儿童应避免食用过硬、过酸、过甜的水果,可选择熟透的苹果、香蕉等质地柔软、刺激性小的水果。并且要注意将水果切成小块,防止儿童吞食时卡住,同时要控制食用量,以免影响正常饮食和消化。
(二)老年胃溃疡患者
老年胃溃疡患者胃肠功能相对较弱。在食用水果时,要更加注意水果的温度,避免食用过凉或过热的水果,以免刺激胃肠道。可以将水果切成薄片后用温水浸泡一会儿再食用。同时,老年患者食用水果的量要根据自身消化情况适当调整,如苹果可每天吃半个左右,分多次食用。
四、有特殊病史胃溃疡患者食用水果的要点
(一)合并糖尿病的胃溃疡患者
这类患者在选择水果时要严格控制血糖影响。应选择升糖指数较低的水果,如苹果、梨等。食用水果的时间最好在两餐之间,并且要相应减少主食的摄入量,同时密切监测血糖变化。例如,每天食用苹果不超过100克,并且在食用后定期检测血糖,根据血糖情况调整后续饮食。
(二)合并胃肠道出血病史的胃溃疡患者
在出血急性期要避免食用任何水果,待病情稳定进入康复期后,应选择非常温和、易消化的水果,如熟透的香蕉,且要少量开始食用,观察有无不适反应,如腹痛、黑便等情况,再逐渐增加食用量。



