十二指肠溃疡出血后,饮食上需注意急性期禁食、从流食过渡到软食、少量多餐、定时定量、避免刺激性食物等。
1.急性期禁食
出血后24-48小时内需严格禁食,通过静脉补充营养,避免食物刺激加重出血。待出血停止、症状缓解后,可逐步恢复饮食。
2.从流食过渡到软食
初期以温凉米汤、藕粉等无渣流食为主,逐渐过渡到稀粥、烂面条等半流食,再尝试软米饭、蒸蛋羹等软食,避免粗糙、坚硬食物划伤溃疡面。
3.少量多餐、定时定量
每日5-6餐,每餐量不宜过多,减轻胃肠负担,同时保持规律进食,避免胃酸分泌紊乱。
4.避免刺激性食物
禁食辛辣、过酸、过甜、过冷或过热食物,如辣椒、柠檬、浓茶、咖啡等,减少胃酸分泌和黏膜刺激。