厌食症的表现包括饮食行为异常、心理认知偏差、行为模式改变等。
1.饮食行为异常
对食物存在强烈的恐惧心理,刻意回避高热量、高脂肪食物,甚至拒绝正常进食。进食时会过度关注食物分量和营养成分,常采用节食、过度咀嚼后吐出等方式减少热量摄入,部分患者会在进食后通过催吐、滥用泻药等手段清除食物。
2.心理认知偏差
对自身身材存在错误认知,即便已经消瘦仍觉得自己肥胖。情绪上常表现为焦虑、抑郁、易怒,且对体重和体型的关注度远超自身健康,拒绝承认存在饮食问题。
3.行为模式改变
为了维持低体重,会过度运动,即使身体疲惫也不停止。社交活动减少,尤其回避聚餐等涉及食物的场合,逐渐将生活重心围绕控制饮食和体重展开,影响正常的工作、学习和人际关系。