直肠炎和结肠炎吃粥类、面条、瘦肉、豆类及豆制品、蛋类等食物均有一定的好处。
1.粥类
如小米粥，具有健脾和胃的作用，容易消化吸收，适合患者调养肠胃；山药粥，山药富含黏液蛋白等营养成分，有保护胃黏膜的功效，对肠道健康有益。
2.面条
尤其是细挂面，质地柔软，易于消化，可搭配清淡的汤头，如西红柿鸡蛋汤面，既能补充碳水化合物，又能提供一定的营养。
3.瘦肉
如瘦猪肉、牛肉，可做成肉末或肉丝，烹饪时尽量选择清蒸、炖煮等方式，避免油炸。这些瘦肉富含优质蛋白质，能为身体提供能量和修复组织所需的原料。
4.豆类及豆制品
如豆腐、豆浆等，含有丰富的植物蛋白，且易于消化。但要注意适量食用，以免产气过多引起腹胀。
5.蛋类
鸡蛋、鸭蛋等，可做成蛋花汤、水煮蛋等形式。蛋类营养丰富，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。
