慢性直肠炎患者的饮食疗法包括高热能、高蛋白质、维生素无机盐要充足、限制脂肪和膳食纤维、少食多餐等。
1.高热能、高蛋白质
可根据患者消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。
2.维生素无机盐要充足
慢性直肠炎患者的消化吸收功能差，应采用易消化的半流质少渣饮食，并做到少食多餐，以增加营养，改善症状。
3.限制脂肪和膳食纤维
腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
4.少食多餐
为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。
需要注意的是，饮食疗法只是慢性直肠炎的辅助治疗方法，不能替代正规的治疗。患者在饮食方面应遵循个体化原则，根据自身情况进行调整。同时，患者还应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯和心态，积极配合医生的治疗。
