扁平疣患者皮肤健康与富含维生素、维生素C、锌的食物相关，如动物肝脏、胡萝卜等富含维生素A的食物对皮肤修复有益；柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C的食物可增强免疫力等，但需注意特殊人群情况；瘦肉、腰果等富含锌的食物对维持皮肤正常结构和功能有意义，不过过敏人群需规避相关食物。
一、富含维生素的食物
维生素对于机体的正常代谢等有着重要作用，有助于维持皮肤的健康状态。例如富含维生素A的食物，像动物肝脏、胡萝卜等。动物肝脏中维生素A含量较为丰富，每100克牛肝中维生素A含量可达20220微克视黄醇当量，维生素A可以参与皮肤上皮细胞的分化等过程，对皮肤的修复等有一定益处；胡萝卜中含有胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4130微克，适当摄入这类富含维生素A的食物可能对扁平疣患者的皮肤健康有一定帮助。
二、富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化等作用。柑橘类水果是维生素C的良好来源，如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，橙子中的维生素C可以帮助增强机体的免疫力，促进皮肤的新陈代谢等。猕猴桃也是维生素C的丰富来源，每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克，其抗氧化作用有助于维持皮肤细胞的正常功能，对于扁平疣患者来说，适当摄入富含维生素C的食物可能有助于改善皮肤状况，但需注意个体差异，比如一些患有糖尿病的扁平疣患者，要根据自身血糖控制情况合理选择这类水果的摄入量。对于儿童扁平疣患者，在选择富含维生素C的食物时，要注意适量，避免过量摄入对胃肠道等造成不良影响。
三、富含锌的食物
锌在人体的生长发育、免疫等方面都发挥着重要作用。瘦肉是锌的良好来源之一，以牛肉为例，每100克牛肉中锌含量约为4.7毫克，锌可以参与多种酶的合成等，对于维持皮肤的正常结构和功能有一定意义。坚果也是锌的较好来源，如腰果，每100克腰果中锌含量约为10.9毫克，适当摄入富含锌的食物有助于机体的整体健康，对扁平疣患者的皮肤修复等可能有一定辅助作用。但对于一些有过敏史的人群，如对坚果过敏的患者，则需要避免摄入坚果类食物，在选择富含锌的食物时要充分考虑自身的过敏情况等因素。
