萎缩性胃炎保养需从多方面入手，饮食上要规律进食、调整结构（增蔬菜水果、选易消化食物、控盐）；生活方式上要适度运动（选合适方式、注意时间环境）、戒烟限酒；心理上要保持平和；还需定期复查，依病情定不同复查频率以了解胃黏膜变化。
一、饮食方面的保养
1.规律进食：定时定量进餐，避免过饥过饱。一般来说，每日可安排3-4餐，每餐食量适中，这样有助于维持胃的正常消化节律，减少胃黏膜的过度刺激。对于不同年龄的人群，如儿童需根据其生长发育需求合理安排餐次和食量；老年人胃肠功能相对较弱，可采用少食多餐的方式。
2.调整饮食结构：
增加蔬菜水果摄入：多吃富含维生素的蔬菜水果，如菠菜、胡萝卜、苹果等。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，可保护胃黏膜。例如，研究表明，长期摄入足够的蔬菜水果有助于降低萎缩性胃炎患者胃黏膜进一步损伤的风险。不同年龄段人群对蔬菜水果的摄入量有一定差异，一般成年人每天蔬菜摄入量应在300-500克，水果摄入量在200-350克。
选择易消化食物：优先选择如米粥、面条、软米饭等易消化的主食。对于患有萎缩性胃炎的老年人，由于胃肠蠕动功能可能减弱，更应注重食物的易消化性。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃的负担。
3.控制盐的摄入：每日盐摄入量应控制在6克以下。高盐饮食会损伤胃黏膜，增加萎缩性胃炎患者发生胃部病变的风险。不同性别在盐的摄入上并无本质差异，但需根据自身健康状况调整，例如患有高血压等基础疾病的萎缩性胃炎患者更要严格控制盐的摄入。
二、生活方式方面的保养
1.适度运动：
选择合适运动方式：可根据自身情况选择散步、慢跑、太极拳等运动。适度运动有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能。一般来说，每周可进行3-5次运动，每次运动时间30分钟左右。对于儿童，应选择适合其年龄的轻度运动，如跳绳、踢毽子等，既可以增强体质，又不会对胃肠造成过度负担；老年人运动时要注意避免剧烈运动，防止摔倒等意外发生，可选择慢走等相对温和的运动方式。
注意运动时间和环境：运动时间最好选择在饭后1-2小时后进行，避免在饱餐后立即运动。同时，要选择空气清新的环境进行运动，减少空气污染对呼吸道和胃部可能产生的间接影响。
2.戒烟限酒：
戒烟：吸烟会影响胃黏膜的血液供应和自身修复功能，增加萎缩性胃炎恶变的风险。无论年龄、性别，都应坚决戒烟。对于有长期吸烟史的萎缩性胃炎患者，戒烟后胃黏膜的状况可能会逐渐改善。
限酒：酒精会直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂等。饮酒量应严格控制，男性每日饮酒酒精量不超过25克，女性不超过15克。患有萎缩性胃炎的人群应尽量避免饮酒，尤其是患有基础肝病等情况的患者更要注意。
三、心理方面的保养
1.保持心态平和：长期的焦虑、紧张等不良情绪可能会影响胃肠的正常功能。萎缩性胃炎患者要学会通过适当的方式缓解压力，如听音乐、冥想、与家人朋友沟通等。不同年龄阶段人群缓解压力的方式有所不同，年轻人可通过参加社交活动、健身等方式缓解压力；老年人可通过培养兴趣爱好，如书法、绘画等，来保持心态平和，从而有利于胃的保养。
四、定期复查
1.确定复查频率：一般建议萎缩性胃炎患者定期进行胃镜及相关检查，如幽门螺杆菌检测等。对于轻度萎缩性胃炎患者，可每1-2年复查一次；中重度萎缩性胃炎患者复查频率应适当提高，每半年至1年复查一次。不同病史的患者复查频率可能有所调整，如有幽门螺杆菌感染且病情较重的患者，复查频率可能需要根据治疗情况适当调整。通过定期复查可以及时了解胃黏膜的变化情况，以便采取相应的治疗和保养措施。
