急性腮腺炎患者不建议食用发物，以免加重病情或延缓恢复。
急性腮腺炎由病毒感染或细菌感染引起，主要表现为腮腺肿胀、疼痛、发热，治疗期间需以清淡、易消化、富含营养的食物为主。发物通常指辛辣、油腻、海鲜、牛羊肉等易引发过敏或刺激炎症的食物，中医认为其可能“助火生热”，加重腮腺肿胀和疼痛。
建议选择流质或半流质饮食，如米粥、软面条、蔬菜汤等，同时多吃富含维生素C的水果（如苹果、梨）增强免疫力。避免酸性、过甜食物刺激腮腺分泌。若合并发热，需补充水分及电解质，可少量多次饮用淡盐水或口服补液盐。待腮腺肿胀完全消退、体温正常后，再逐步恢复正常饮食。
