高糖、油腻、辛辣刺激性、黏性大及生冷等食物会加重脾胃运化负担或损伤脾胃阳气，导致湿热内生，其中不同人群因自身特点受各类食物影响出现脾胃湿热相关不适的情况各有不同，如儿童、特殊人群、老年人等在面对相应食物时更易引发或加重脾胃湿热。
一、高糖食物
高糖食物会加重脾胃的运化负担，导致湿热内生加重。例如糖果、巧克力等，过多摄入后，血糖迅速升高，影响脾胃的正常代谢功能。对于儿童来说，长期大量食用高糖食物，脾胃功能尚未发育完善，更易出现脾胃湿热相关不适，如食欲不振、腹胀等；而对于有糖尿病史等特殊人群，高糖食物的摄入会进一步紊乱脾胃的气血运化，使脾胃湿热情况恶化。
二、油腻食物
油炸食品、肥肉等油腻食物难以消化，会增加脾胃的消化压力。像炸鸡、烧烤中的油腻成分，进入人体后，脾胃需要耗费大量气血来消化，容易导致脾胃功能失调，湿热蕴结。在生活方式上经常进食油腻食物的人群，脾胃湿热的风险更高；对于患有高脂血症等基础疾病的人群，油腻食物的摄入会严重干扰脾胃的正常运化，加重脾胃湿热状态。
三、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物会刺激脾胃，使脾胃功能紊乱，加重湿热。比如过量食用辣椒后，可能会出现胃部灼热、腹胀等症状，这是因为辛辣物质刺激了脾胃，影响了其正常的运化和代谢。年轻人群中喜好辛辣饮食的比例较高，长期如此易引发脾胃湿热；而对于有胃溃疡等病史的人群，辛辣刺激性食物的刺激会加重脾胃的损伤，导致湿热情况加重。
四、黏性大的食物
糯米制品等黏性大的食物不易消化，容易阻滞脾胃气机，导致湿热内生。例如粽子，其黏性强，不易被脾胃消化吸收，会在胃肠道内停留较长时间，影响脾胃的运化功能。老年人胃肠功能相对较弱，食用黏性大的食物后更易出现脾胃湿热相关问题，如消化不良、腹部胀满等；对于患有胃肠动力障碍疾病的人群，黏性大的食物会进一步阻碍脾胃的正常运化，加重湿热症状。
五、生冷食物
冷饮、生鱼片等生冷食物会损伤脾胃阳气，导致脾胃运化水湿的功能减弱，从而使湿热内生。比如大量饮用冰镇饮料后，脾胃受到寒冷刺激，阳气被遏，水湿代谢失常，出现腹痛、腹泻等脾胃湿热相关表现。儿童由于自身阳气相对不足，更不耐受生冷食物，过多食用易引发脾胃湿热；对于女性在经期等特殊时期，食用生冷食物会更明显地影响脾胃阳气，加重脾胃湿热情况。
