甲亢患者需保证充足热量摄入，一般较正常成年人增加50%-70%，以谷类为主；要补充充足蛋白质，每日每千克体重1.5-2.0克，多吃富含优质蛋白食物；需摄取丰富维生素与矿物质，多吃新鲜蔬果及含钾钙食物；儿童甲亢要保证营养全面均衡且适合消化吸收；老年甲亢要注重食物软烂易消化且保证营养充足；妊娠期甲亢要满足自身高代谢及胎儿需求，合理搭配饮食确保母婴健康
甲亢患者需保证充足热量摄入，一般较正常成年人增加50%-70%，以谷类为主；要补充充足蛋白质，每日每千克体重1.5-2.0克，多吃富含优质蛋白食物；需摄取丰富维生素与矿物质，多吃新鲜蔬果及含钾钙食物；儿童甲亢要保证营养全面均衡且适合消化吸收；老年甲亢要注重食物软烂易消化且保证营养充足；妊娠期甲亢要满足自身高代谢及胎儿需求，合理搭配饮食确保母婴健康
一、热量摄入
甲亢患者基础代谢率增高，能量消耗加大，需保证充足热量摄入以维持身体正常运转。一般来说，可较正常成年人每日增加热量摄入约50%-70%，例如正常成年人每日约需2000-2500千卡热量，甲亢患者可增加至3000-3500千卡左右，以满足机体高代谢状态下的能量需求，可选择米饭、面条、馒头等谷类食物作为热量的主要来源。
二、蛋白质补充
甲亢患者机体处于高分解状态，需要补充充足蛋白质来维持身体组织的修复和正常功能。蛋白质摄入量应高于正常人，每日每千克体重可摄入1.5-2.0克蛋白质，可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等富含优质蛋白质的食物，如鸡肉富含易于人体吸收的优质蛋白，每100克鸡肉约含20克左右蛋白质，能为甲亢患者补充所需营养。
三、维生素与矿物质摄取
1.维生素：甲亢患者应多摄入富含维生素的食物，尤其是B族维生素、维生素C等。B族维生素参与机体的能量代谢等多种生理过程，维生素C具有抗氧化等作用。可多吃新鲜的蔬菜水果，如橙子富含维生素C，每100克橙子约含维生素C33毫克左右；菠菜富含多种B族维生素及维生素C等，能为患者补充丰富的维生素。
2.矿物质：要注意钾、钙等矿物质的补充。甲亢可能会影响钾的代谢，导致血钾降低，所以可适当多吃香蕉等含钾丰富的食物，每100克香蕉约含钾256毫克；对于钙的补充也很重要，因为甲亢可能会使骨钙流失增加，可多食用牛奶、虾皮等富含钙的食物，每100克牛奶约含钙104毫克，每100克虾皮约含钙991毫克。
四、特殊人群注意事项
1.儿童甲亢患者：儿童处于生长发育阶段，在饮食上除了遵循上述一般原则外，更要保证营养的全面均衡且适合儿童的消化吸收特点。热量、蛋白质等的摄入要根据儿童的年龄、体重等进行合理调整，避免因营养不均衡影响生长发育，同时要注意食物的安全性和易消化性，例如选择软糯的米饭、易消化的鱼肉等。
2.老年甲亢患者：老年患者消化功能可能有所减退，在饮食安排上要注重食物的软烂、易消化，同时要保证营养的充足。热量摄入要根据老年患者的活动量等适当调整，避免过多或过少。在选择食物时要考虑其对胃肠道的刺激性，例如避免食用过多辛辣、油腻等不易消化的食物，可多选择蒸煮类的食物。
3.妊娠期甲亢患者：妊娠期甲亢患者的饮食需要特别注意，既要满足自身高代谢的需求，又要保证胎儿的正常生长发育。热量摄入要在满足自身基础代谢的同时考虑胎儿的能量需求，蛋白质的摄入要充足且优质，维生素和矿物质的补充要全面，同时要注意避免食用可能对甲状腺功能有特殊影响的食物，并且要在医生的指导下进行合理的饮食搭配，以确保母婴健康。
