鸽子天麻汤的做法是将鸽子、天麻、枸杞、红枣、生姜等食材炖煮而成，功效为滋补肝肾、祛风通络、养血安神等，但其应在医生的指导下进行合理的使用。
一.做法
1.准备材料
鸽子1只、天麻10-15克、红枣5-6颗、枸杞适量、生姜3-4片、料酒、盐少许。
2.处理食材
将鸽子宰杀洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分；天麻提前用清水浸泡2-3小时，切成薄片；红枣去核洗净；枸杞洗净备用。
3.炖煮过程
将鸽子块、天麻片、红枣、生姜片放入炖盅内，加入适量清水和少许料酒，盖上盖子，放入蒸锅中隔水炖2-3小时。最后加入枸杞和适量盐调味，再炖10-15分钟即可。
二.功效
1.滋补肝肾
中医认为，鸽子肉性平，味咸，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益气补血的功效，天麻能平肝息风、止痉，与鸽子搭配，可增强滋补肝肾的作用，适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。
2.祛风通络
天麻具有祛风通络的功效，对于风湿痹痛、肢体麻木等有一定的治疗作用，鸽子天麻汤可改善血液循环，缓解因风寒湿邪侵袭导致的关节疼痛、活动受限等问题。
3.养血安神
红枣和枸杞都有养血安神的作用，与鸽子、天麻一起炖汤，能调节神经系统功能，缓解焦虑、失眠等症状，提高睡眠质量，增强身体免疫力。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
