痛风患者宜选全谷物类主食如燕麦糙米等，大部分蔬菜及多数水果为低嘌呤可多食用，应大量饮水并选淡茶水避免含糖饮料，可选鸡蛋和低脂牛奶作优质蛋白来源，还可适当摄入碱性食物碱化尿液利于尿酸排出。
一、低嘌呤主食类痛风患者宜选择全谷物类主食，如燕麦、糙米等。全谷物富含膳食纤维，且嘌呤含量低，每100克燕麦中嘌呤含量约为25毫克左右，糙米嘌呤含量也较低，这类主食能提供持久能量，且有助于控制体重，因为痛风患者常伴随超重或肥胖问题，全谷物可在满足饱腹感的同时，避免因摄入高嘌呤精制主食引发尿酸波动。
二、蔬菜水果类大部分蔬菜属于低嘌呤食物，像黄瓜（每100克嘌呤含量约3.9毫克）、番茄（每100克嘌呤含量约4.2毫克）等可大量食用，蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持机体正常代谢。水果方面，除了含糖量较高的水果（如荔枝、龙眼等）需适量控制外，多数水果属于低嘌呤且富含维生素C，例如苹果每100克嘌呤含量约1.2毫克，维生素C可促进尿酸排泄，研究表明适当补充维生素C能在一定程度上降低血尿酸水平。
三、饮品选择应大量饮水，每日饮水量建议维持在1500~2000毫升，充足的水分摄入可增加尿量，促进尿酸通过尿液排出体外。还可选择淡茶水，如绿茶等，不过要避免含糖饮料，因为高糖饮料会使体内乳酸增加，抑制尿酸排泄，不利于痛风控制。
四、优质蛋白类可选择鸡蛋、低脂牛奶作为优质蛋白的来源。鸡蛋每100克嘌呤含量约为3.4毫克，是低嘌呤的优质蛋白食物；低脂牛奶每100克嘌呤含量约为1.4毫克左右，既能补充机体所需蛋白质，又不会明显增加血尿酸水平，适合痛风患者补充营养。
五、碱性食物可适当摄入碱性食物，如苏打饼干等，这类食物能碱化尿液，使尿液pH值维持在6.2~6.9之间，有利于尿酸溶解并从尿液中排出，降低尿酸在体内沉积的风险。
