脂溢性脱发可通过摄入富含维生素B族的全谷物、瘦肉、坚果，富含蛋白质的鱼类、豆类、鸡蛋，富含锌的牡蛎、瘦肉、坚果，富含不饱和脂肪酸的深海鱼、亚麻籽来改善，孕妇需在医生指导下合理安排营养摄入，老年人选食物注重易消化性保证吸收，糖尿病患者选含碳水化合物食物时控血糖遵饮食原则。
一、富含维生素B族的食物
脂溢性脱发可能与维生素B族缺乏有一定关联，维生素B族中的维生素B2、B6等对头皮健康及毛发代谢有重要作用。例如全谷物（如燕麦、糙米等）富含维生素B1、B2等，瘦肉（如牛肉、猪肉等）含有一定量的维生素B6，坚果（如核桃、杏仁等）也是维生素B族的良好来源，合理摄入这类食物有助于维持头皮正常的新陈代谢，对缓解脂溢性脱发可能有一定益处。
二、富含蛋白质的食物
头发的主要组成成分是角蛋白，充足的蛋白质摄入是头发生长的物质基础。鱼类（如三文鱼、鳕鱼等）富含优质蛋白质，豆类（如黄豆、黑豆等）蛋白质含量高且易于人体吸收，鸡蛋也是优质蛋白质的良好来源，适量食用这类富含蛋白质的食物可为头发生长提供必要营养，有助于改善脂溢性脱发状况。
三、富含锌的食物
锌参与头皮油脂代谢等生理过程，缺乏锌可能影响毛发健康。牡蛎是含锌量较高的食物，瘦肉（如鸡肉、牛肉等）以及坚果（如腰果、榛子等）中也含有一定量的锌，适当摄入富含锌的食物有助于维持头皮正常的生理功能，对脂溢性脱发的预防和改善可能有积极作用。
四、富含不饱和脂肪酸的食物
深海鱼（如金枪鱼、沙丁鱼等）富含Omega-3不饱和脂肪酸，亚麻籽中也含有丰富的不饱和脂肪酸，这类脂肪酸有助于维持头皮的油脂平衡，对头皮健康有益，从而可能对脂溢性脱发起到一定的辅助改善作用。
特殊人群方面，孕妇需注意保证各类营养的均衡摄入，但要在医生指导下合理安排饮食；老年人由于消化功能可能减弱，在选择食物时需注重食物的易消化性，确保营养充分吸收；有基础疾病如糖尿病的患者，在选择富含碳水化合物的全谷物等食物时，要注意控制血糖水平，遵循糖尿病饮食原则来搭配饮食，以在改善脂溢性脱发相关营养摄入的同时，维持自身基础疾病的稳定。
