芒果中毒的症状表现

芒果中毒症状因个体和中毒程度而异，皮肤方面有接触部位瘙痒皮疹、面部肿胀；消化道方面有口腔不适、恶心呕吐、腹痛腹泻；呼吸道方面少数过敏体质者会有咳嗽喘息等症状，儿童因自身特点在症状表现及影响上有其特殊性，有基础呼吸道疾病人群风险更高。

皮肤方面症状

接触部位瘙痒、皮疹：如果皮肤直接接触到芒果汁，尤其是过敏体质者，可能在接触部位出现瘙痒感，随后出现皮疹。比如接触芒果后数小时内，手部接触芒果的部位可能出现红斑、丘疹，伴有明显瘙痒。儿童皮肤相对娇嫩，接触芒果后发生皮肤症状的风险可能更高，因为儿童皮肤屏障功能相对较弱，对芒果中某些致敏物质更敏感。

面部肿胀：部分人食用芒果或接触芒果后可能出现面部肿胀，尤其是口唇周围肿胀较为常见。这是因为芒果中的一些蛋白质等成分引发了过敏反应，导致面部局部血管通透性增加，液体渗出，引起肿胀。

消化道方面症状

口腔不适：食用芒果后可能出现口腔黏膜瘙痒、麻木感，有些患者会感觉口腔有刺痛、烧灼感。例如食用芒果后立即出现口腔内异样感觉，像被轻微刺痛一样。对于儿童来说，他们可能不太会准确描述，但会表现出哭闹、拒食等情况，因为口腔不适会让他们感到难受。

恶心、呕吐：严重的芒果中毒可能影响消化道功能，导致恶心，进而出现呕吐症状。这是因为芒果中的某些成分刺激胃肠道，引起胃肠道蠕动紊乱和应激反应。比如一次性食用较多未成熟的芒果后，可能在几小时内出现恶心，随后呕吐，儿童消化系统发育尚未完善，相对成人更易出现这种消化道反应。

腹痛、腹泻：中毒较深时可能出现腹痛，疼痛程度可轻可重，同时伴有腹泻，大便次数增多，质地稀薄。这是由于芒果中的致敏物质或其他有害成分刺激肠道，导致肠道蠕动加快，肠道黏膜分泌增加等，引起腹痛和腹泻。不同年龄人群中，儿童腹泻可能更容易导致脱水等并发症，需要更密切关注，因为儿童的体液调节能力相对较弱。

呼吸道方面症状

咳嗽、喘息：少数过敏体质者在芒果中毒时可能出现呼吸道症状，如咳嗽，严重时可出现喘息，表现为呼吸急促、呼吸困难等。这是因为过敏反应累及呼吸道，引起呼吸道黏膜水肿、分泌物增多以及支气管痉挛等。对于有基础呼吸道疾病的人群，如哮喘患者，食用芒果后发生呼吸道症状的风险可能更高，因为他们的呼吸道处于相对敏感状态，更容易因芒果中的致敏物质诱发哮喘发作或加重喘息等症状。