防暑饮品主要有白开水、淡盐水、含电解质的运动饮料。白开水能迅速补水维持水盐平衡,适用于大多数人群,儿童需少量多次、老人有相关疾病要遵医嘱;淡盐水可补充流失电解质,适合高温下出汗多人群,但患特定疾病者需谨慎;含电解质运动饮料能快速补充电解质和水分,适合运动量大出汗多人群,儿童不建议常规饮用,成年人也需适量。
一、白开水
1.科学依据:白开水是最经济实惠且有效的防中暑饮品。人体细胞的新陈代谢等生理活动都需要水分参与,白开水能迅速被人体吸收,补充因出汗流失的水分,维持身体的水盐平衡。研究表明,在高温环境下,及时补充白开水可降低中暑发生的风险,正常成年人每天通过出汗等途径大约会流失1.5-2升水分,及时补充白开水能满足身体需求。
2.适用人群及注意事项:适用于大多数人群,包括儿童、成年人和老年人。对于儿童,要少量多次饮用,避免一次性大量饮水导致胃肠道不适;老年人则要根据自身情况适量饮用,若有心脏或肾脏疾病,需遵循医生建议控制饮水量,防止加重心脏或肾脏负担。
二、淡盐水
1.科学依据:在高温环境下大量出汗会导致体内盐分流失,淡盐水可以补充流失的钠离子等电解质。汗液中含有一定量的氯化钠等电解质,饮用淡盐水能维持体内电解质平衡,防止因电解质紊乱引发中暑相关的不适症状。一般来说,每升水中加入约3-5克盐较为合适,能较好地补充因出汗丢失的盐分。
2.适用人群及注意事项:适合长时间在高温环境下劳作、出汗较多的人群,如建筑工人等。但对于患有高血压、肾病等疾病的人群,饮用淡盐水需谨慎,因为过多摄入盐分可能会加重病情,这类人群应在医生指导下决定是否饮用及饮用的浓度等。
三、含电解质的运动饮料
1.科学依据:运动饮料中含有多种电解质,如钠、钾、镁等,其成分更接近人体汗液的电解质组成,能更快速地被人体吸收,补充因中暑出汗丢失的电解质和水分。例如,一些研究发现,饮用含适量电解质的运动饮料比单纯饮用白开水能更快地恢复因高温出汗导致的体液和电解质平衡。
2.适用人群及注意事项:适合运动量大、出汗多且持续时间较长的人群,如进行高强度户外运动的人群。但对于儿童,不建议常规饮用运动饮料,因为儿童的身体代谢和营养需求与成年人不同,过量饮用运动饮料可能会摄入过多的糖分和电解质,影响健康。成年人饮用时也应注意适量,避免因摄入过多糖分导致肥胖等问题。