系统性红斑狼疮患者需注意饮食禁忌，光敏性食物如芹菜、香菜、无花果等要谨慎食用，辛辣刺激性食物需限制，高盐食物要控制摄入，含补骨脂素的食物应避免，儿童、老年、女性患者有各自饮食注意事项，儿童要注意营养均衡且限制不良零食，老年要关注营养及消化吸收并控制盐油等摄入，女性要根据激素治疗情况调整饮食。
一、光敏性食物需谨慎
系统性红斑狼疮患者普遍存在光敏感现象，一些具有较强光敏性的食物应避免过多食用。例如芹菜、香菜、无花果等。研究表明，这类食物中的某些成分会增强机体对紫外线的敏感性，从而加重红斑狼疮患者的皮肤损害。比如有研究发现，长期大量摄入芹菜的红斑狼疮患者，在受到日光照射后，皮肤红斑等症状更容易加重。
二、辛辣刺激性食物要限制
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，可能会对患者的机体产生刺激，影响免疫系统的稳定。它们可能导致患者出现胃肠道不适等症状，而红斑狼疮患者本身免疫功能紊乱，机体的耐受和调节能力相对较弱，食用辛辣刺激性食物可能会诱发或加重病情。例如，过量食用辣椒可能会引起患者胃肠道黏膜充血、水肿，进而影响营养物质的吸收，不利于患者的康复。
三、高盐食物需控制摄入
高盐食物会加重患者的肾脏负担，而红斑狼疮容易累及肾脏。长期高盐饮食可能导致水钠潴留，进一步加重水肿等症状，对肾脏功能产生不利影响。一般建议红斑狼疮患者每天的盐摄入量应控制在较低水平，例如不超过5克。因为肾脏是红斑狼疮常见的受累器官之一，过多的盐摄入会增加肾脏排泄的负担，不利于肾脏功能的维护。
四、含补骨脂素的食物应避免
某些食物中含有补骨脂素，如某些菌类（如香菇等），这类成分也具有光敏性，会增加患者对紫外线的敏感性，从而加重皮肤病变。所以红斑狼疮患者应避免过多食用含补骨脂素的食物，以防止皮肤损害的加重。
五、特殊人群注意事项
儿童患者：儿童红斑狼疮患者在饮食上除了遵循上述一般禁忌外，还需特别注意营养的均衡，因为儿童处于生长发育阶段，需要充足的营养支持。但要避免食用可能影响病情的食物，同时要关注其对食物的接受程度，确保营养摄入的合理性。例如，对于喜欢吃零食的儿童患者，要限制其摄入高盐、高糖及辛辣刺激性的零食。
老年患者：老年红斑狼疮患者多伴有一些基础疾病，在饮食上除了注意上述禁忌外，更要关注整体的营养状况和对药物等治疗的影响。由于老年患者胃肠功能可能有所减退，所以食物的选择应易于消化吸收，同时要注意控制盐、油等的摄入，防止加重心脑血管等基础疾病的风险。例如，老年患者应选择清淡、易消化的食物，如蒸煮的蔬菜、软烂的粥类等。
女性患者：女性红斑狼疮患者在饮食上除了遵循普遍禁忌外，要特别注意激素治疗可能带来的影响，如激素治疗可能导致水钠潴留、血糖升高等情况，所以要根据激素治疗的情况调整饮食。例如，若患者因激素治疗出现血糖升高，就需要严格控制高糖食物的摄入，如糖果、甜饮料等。
