均衡的膳食营养是关键，蛋白质是身体生长发育重要基础物质，鱼类等是优质来源，儿童有相应蛋白质摄入量标准；钙是骨骼生长重要矿物质，牛奶等是优质来源，儿童不同阶段有适宜钙摄入量；维生素D有助于促进钙吸收，可通过晒太阳自身合成或从深海鱼等食物获取。合理饮食搭配与习惯很重要，要食物种类多样，保证谷类、蔬果摄入并控制量，还要规律进餐。生活方式对身高有影响，充足睡眠时生长激素分泌旺盛，儿童有不同睡眠时间要求，适当运动如纵向运动有益长高，每天至少1小时中等强度运动。特殊人群需注意，有特殊病史儿童要遵医嘱制定个性化饮食计划，避免儿童过度摄入高糖高脂肪食物，青春期孩子更要注重营养全面均衡以满足快速生长发育需求。
钙：钙是骨骼生长的重要矿物质。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，而且钙的吸收率较高。此外，虾皮、海带、豆制品等也含有丰富的钙。儿童每天钙的适宜摄入量，0-6个月婴儿为200毫克，7-12个月为250毫克，1-3岁为600毫克，4-6岁为800毫克，7-10岁为1000毫克。
维生素D：有助于促进钙的吸收。人体可以通过晒太阳自身合成维生素D，每天适当的户外活动，如每天1-2小时的日照，就能满足身体对维生素D的部分需求。此外，富含维生素D的食物有深海鱼（如三文鱼、沙丁鱼）、动物肝脏、蛋黄等。
合理的饮食搭配与习惯
食物种类要多样：保证孩子摄入谷类食物，如大米、面粉等，为身体提供碳水化合物，这是能量的重要来源。同时，要多吃新鲜的蔬菜和水果，蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等，如橙子富含维生素C，西兰花含有丰富的维生素K和膳食纤维等，每天应保证蔬菜摄入量300-500克，水果摄入量150-200克。
规律进餐：定时定量进餐有助于孩子消化系统的正常运作，避免暴饮暴食或过度节食。早餐要丰富，包含谷类、蛋白质食物和蔬菜水果等；午餐和晚餐要合理搭配主食、菜肴等。
生活方式的影响
充足睡眠：生长激素在睡眠时分泌旺盛，尤其是深度睡眠时。儿童的睡眠时间要充足，一般新生儿每天需睡16-20小时，婴儿12-16小时，幼儿11-14小时，学前儿童10-13小时，学龄儿童9-11小时。营造良好的睡眠环境，保证孩子有足够的睡眠时间，有利于身高的增长。
适当运动：适当的运动可以刺激骨骼生长，促进血液循环，有利于营养物质输送到骨骼。像跳绳、打篮球、游泳等纵向运动对长高较为有益。每天应保证孩子有至少1小时的中等强度运动。
特殊人群提示
对于有特殊病史或健康状况的儿童，如患有慢性消化系统疾病影响营养吸收的儿童，需要在医生的指导下制定个性化的饮食计划，确保营养摄入满足生长需求。同时，要避免儿童过度摄入高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等，这些食物可能会影响正常营养的摄入和身体的代谢，不利于身高增长。另外，处于青春期的孩子，身高增长速度加快，更要注重营养的全面均衡，以满足快速生长发育的需求。
