临床上并没有关于食物中毒有什么方法最快缓解的详细说明，食物中毒后缓解的方法包括停止食用可疑食物，催吐、洗胃、导泻、补充水分和电解质、药物治疗等措施。
1、立即停止食用可疑食物
如果怀疑食物中毒，应立即停止食用可疑的食物，以避免进一步摄入毒素。
2、催吐
如果进食时间较短，可以使用催吐的方法，将食物尽快排出体外。可以用手指或筷子等刺激舌根，引起呕吐。但需要注意的是，对于意识不清或中毒严重的患者，不应该进行催吐。
3、洗胃
如果进食时间较长，或催吐效果不佳，可以考虑洗胃。洗胃是将胃管插入胃中，通过洗胃机将胃内容物抽出，以清除毒素。但洗胃需要在医院进行，由专业医生操作。
4、导泻
如果中毒时间较长，毒素已经被吸收，可以使用导泻的方法，促进毒素排出体外。可以口服泻药，如硫酸镁、甘露醇等。
5、补充水分和电解质
食物中毒后，患者可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致水分和电解质丢失。因此，需要及时补充水分和电解质，以维持身体的正常功能。可以口服补液盐，也可以通过静脉输液的方式补充。
6、药物治疗
根据中毒的情况，可以使用一些药物进行治疗。例如，对于细菌感染引起的食物中毒，可以使用抗生素；对于毒素中毒，可以使用解毒药物。但需要注意的是，药物治疗需要在医生的指导下进行。
食物中毒后，需要密切观察病情的变化。如果出现严重的症状，如呕吐、腹泻、腹痛、发热、昏迷等，应及时就医。
