肠炎可致腹痛（程度部位因类型而异）、腹泻（排便频繁性状多样）、大便异常（有黏液脓血等）、发热（感染性者多低热至中度发热）、恶心呕吐（胃肠受刺激功能紊乱所致儿童重时需防脱水），儿童肠炎需密切观察补水防脱水，老年人症状不典型要关注全身状况及时就医，有基础病史者需综合管理基础病与肠炎监测指标。
一、腹痛
肠炎发生时，肠道受炎症刺激或蠕动紊乱影响可引发腹痛，疼痛程度与部位因肠炎类型而异，如细菌性肠炎腹痛部位多相对局限，病毒性肠炎腹痛表现则较多样，一般为腹部不同程度的隐痛、胀痛或绞痛等。
二、腹泻
肠炎患者肠道黏膜受损，吸收与分泌功能紊乱，常出现频繁排便现象，大便次数明显增多，粪便性状多样，可为稀水样、糊状等，严重时每日排便次数可达数次至十余次不等。
三、大便异常
部分肠炎患者大便中会出现黏液，若肠道炎症导致黏膜充血、水肿、糜烂，还可能使大便带有脓血，这是由于炎症引发分泌物增加及局部出血等情况所致。
四、发热
感染性肠炎时，病原体入侵人体触发免疫反应，可致使体温升高，多表现为低热至中度发热，而非感染性肠炎通常较少出现发热症状。
五、恶心呕吐
胃肠受炎症刺激后功能紊乱，可引发恶心甚至呕吐症状，病情较重时更为常见，儿童肠炎患者若频繁呕吐需警惕脱水等并发症。
特殊人群注意事项
儿童：肠炎时腹泻易致脱水，需密切观察患儿精神状态、尿量等，及时补充水分，因儿童胃肠功能发育不完善，病情变化较快，应格外重视。
老年人：身体机能下降，肠炎症状可能不典型，需关注其全身状况，如有无乏力、食欲减退等表现，及时就医以避免延误病情。
有基础病史者：如糖尿病患者，肠炎可能影响血糖控制，需综合管理基础病与肠炎，密切监测血糖等指标。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
