富含维生素的新鲜蔬菜如菠菜、西兰花等对胃有益不同年龄段可适当摄入，易消化的谷类食物像小米粥、软面条易被胃消化吸收不同人群均可食用，优质蛋白质食物如鱼肉、鸡蛋羹利于胃黏膜修复要注意烹饪方式，具有养胃作用的南瓜含果胶可保护胃黏膜不同年龄均可食用。
一、富含维生素的食物
1.1新鲜蔬菜是不错的选择，像菠菜，每100克菠菜中含有多种维生素，其中维生素C有助于促进胃黏膜的修复，增强胃的防御功能；西兰花富含维生素C、维生素K等，维生素C能参与体内抗体及胶原形成，维生素K对维护胃黏膜的健康有一定益处。不同年龄段人群均可适当摄入蔬菜，儿童可将蔬菜制作成软烂的泥糊或碎末状以便消化吸收。
二、易消化的谷类食物
2.1小米粥是典型代表，小米经过熬煮后质地柔软，容易被胃消化吸收，能为身体提供能量且不会加重胃的负担。软面条也是良好的选择，其主要成分是碳水化合物，经过煮制后变得软烂，适合浅表性胃炎患者食用，尤其对于消化功能相对较弱的人群更为合适。不同年龄的人群均可食用这类谷类食物，儿童食用时需注意控制温度，避免过烫刺激胃部。
三、优质蛋白质食物
3.1鱼肉是优质蛋白质的良好来源，比如鳕鱼，肉质鲜嫩且富含优质蛋白，易于被人体消化吸收，可为身体补充营养以促进胃黏膜的修复。鸡蛋羹同样是优质蛋白质的优质载体，鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白质，蒸制后的鸡蛋羹质地细腻，容易被胃消化，适合浅表性胃炎患者补充蛋白质。不同人群均可食用这类优质蛋白质食物，但要注意烹饪方式，避免采用油炸等油腻的做法。
四、具有养胃作用的食物
4.1南瓜是常见的具有养胃作用的食物，南瓜中含有果胶，这种果胶可以在胃内形成一种保护屏障，减少刺激性物质对胃黏膜的损伤，从而起到保护胃黏膜的作用，适合浅表性胃炎患者食用。不同年龄人群均可食用南瓜，儿童可将南瓜蒸煮后制成南瓜泥，便于消化摄取其中的营养成分。
