父母是双眼皮却可能生出单眼皮孩子，一是因父母基因均为杂合子（Aa），按孟德尔遗传定律，子女基因组合有AA、Aa、aa等情况，会出现父母双眼皮孩子单眼皮；二是极个别情况由罕见基因变异导致；三是胎儿发育过程中受孕期微小环境因素影响，如母亲轻微不良因素干扰，可能使孩子虽基因有双眼皮可能却表现为单眼皮。
一、遗传机制角度
人类的眼皮性状由基因决定，双眼皮和单眼皮是由一对等位基因控制的相对性状。双眼皮为显性性状，用大写字母（如A）表示，单眼皮为隐性性状，用小写字母（如a）表示。父母是双眼皮，但都有可能携带单眼皮的隐性基因。假设父母的基因组成均为杂合子（Aa），根据孟德尔遗传定律，他们生育子女时，基因组合的情况如下：父母双方分别产生A和a两种配子，受精时配子随机结合，子女的基因组合可能为AA（双眼皮）、Aa（双眼皮）、Aa（双眼皮）、aa（单眼皮），所以就会出现父母是双眼皮而孩子是单眼皮的情况。这种遗传模式在不同年龄、性别等人群中普遍存在，只要父母的基因组成符合杂合子情况，就有可能出现上述遗传现象。
二、其他影响因素及相关解释
1.基因变异：虽然主要由常见的双眼皮和单眼皮基因决定，但也存在极个别情况是由于基因发生了罕见的变异导致眼皮性状出现差异。这种基因变异在不同生活方式、不同病史的人群中都有可能发生，只是发生概率极低。例如，某些特殊的基因突变可能会打破正常的双眼皮遗传模式，使得父母是双眼皮而孩子表现为单眼皮，但这种情况需要通过基因检测等专业手段才能明确。
2.发育过程影响：在胎儿发育过程中，眼皮的形成是一个复杂的生理过程。即使父母的基因决定了有较大概率出现双眼皮，但在发育过程中，一些未知的微小环境因素可能会对眼皮的最终形态产生影响。比如，在孕期如果母亲受到某些轻微的不良因素影响（如轻微的病毒感染、营养状态的微小波动等），可能会在一定程度上干扰胎儿眼皮的正常发育，从而导致孩子虽然从基因角度有双眼皮的潜在可能，但最终表现为单眼皮。不同年龄的胎儿在发育过程中对这些因素的敏感程度可能有所不同，一般来说，孕期的各个阶段都可能存在影响发育的风险，但具体到眼皮发育的关键时期需要进一步专业研究明确。