早上喝蜂蜜水有补充水分与能量、促进肠道蠕动的益处，但也有血糖方面需糖尿病患者谨慎、长期空腹大量喝不利牙齿健康、水温不宜过高等注意事项，健康成年人可适量饮用，糖尿病患者等特殊人群有不同饮用建议。
一、早上喝蜂蜜水的益处
（一）补充水分与能量
人体经过一夜睡眠，会通过呼吸、皮肤蒸发等丢失一定水分，早上喝一杯蜂蜜水可补充水分。蜂蜜中含有葡萄糖和果糖等糖类物质，能快速为身体提供能量，唤醒机体活力。研究表明，正常成年人每100克蜂蜜中约含碳水化合物75.6克，其中大部分为单糖，可直接被人体吸收利用来补充能量。
（二）促进肠道蠕动
蜂蜜中的低聚糖等成分有助于调节肠道菌群，刺激肠道蠕动，对于改善便秘有一定帮助。有相关研究显示，适量饮用蜂蜜水可增加粪便含水量，使粪便更易排出，对于一般人群晨起后饮用蜂蜜水促进肠道正常排泄功能有积极作用。
二、早上喝蜂蜜水的注意事项
（一）血糖方面
对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，早上喝蜂蜜水需谨慎。因为蜂蜜中富含的糖类物质会快速升高血糖，可能导致血糖波动过大。正常健康人群虽然一般影响不大，但也应注意适量饮用，避免长期大量饮用使血糖处于较高水平，增加潜在健康风险。
（二）牙齿健康
蜂蜜水中的糖分在口腔中可被细菌分解产酸，长期早上空腹大量喝蜂蜜水可能会增加龋齿的发生风险。所以喝完蜂蜜水后最好能及时漱口或刷牙，保持口腔清洁，尤其是儿童和牙齿敏感人群更应注意这一点，儿童正处于牙齿发育阶段，长期不注意口腔卫生易引发龋齿问题。
（三）水温选择
早上喝蜂蜜水时水温不宜过高，一般以40-50℃为宜。因为过高温度会破坏蜂蜜中的营养成分，如其中的酶类等活性物质会因高温失活，从而降低蜂蜜水的营养价值。
三、不同人群早上喝蜂蜜水的建议
（一）健康成年人
一般来说，健康成年人早上适量饮用一杯（约100-150毫升）用40-50℃温水冲泡的蜂蜜水是可行的，既能补充水分和能量，又能在一定程度上促进肠道蠕动，但要注意不要过量饮用，以免引起血糖波动等问题。
（二）特殊人群
1.糖尿病患者：不建议早上喝蜂蜜水，因为蜂蜜中的糖分极易使血糖在短时间内急剧升高，不利于血糖的控制，这类人群可选择其他无糖或低糖的饮品来补充水分。
2.儿童：6个月以下婴儿肠道菌群等发育尚不完善，不建议饮用蜂蜜水，以防肉毒杆菌感染；6个月以上儿童若要饮用，也应严格控制量，并且注意饮用后的口腔清洁，避免对牙齿造成不良影响。
3.胃肠道疾病患者：如患有胃溃疡等疾病的人群，早上空腹喝蜂蜜水可能会刺激胃酸分泌，对于病情控制不利，这类人群最好在医生指导下决定是否饮用及饮用的量和方式。
