谷物类的粳米性平味甘归脾胃经可健脾和胃，小米性温味甘咸入脾胃肾经能健脾和胃补益虚损；豆类的白扁豆性微温味甘归脾胃经可健脾化湿；蔬菜类南瓜性温味甘入脾胃经能补中益气等；肉类牛肉性平味甘归脾胃经可补脾胃益气血；水果类苹果味甘酸性平归脾胃经能健脾益胃，儿童脾胃虚弱时需选软烂易消化食物并避油炸生冷甜食，老年人脾胃功能衰退可增粥类蒸煮类食物且清淡少油少盐，有基础病史者如糖尿病合并者选低升糖指数食物控量，有胃肠道疾病病史者按病情调食物选择。
一、谷物类食物
1.粳米：性平，味甘，归脾、胃经，具有健脾和胃之效。《食鉴本草》记载其“煮汁饮，主心烦口渴，胃脘痛”，日常可将粳米熬成粥食用，易于消化，能为脾胃虚弱者补充能量并调养脾胃。
2.小米：性温，味甘、咸，入脾、胃、肾经，有健脾和胃、补益虚损之功。小米熬制的粥软烂，能缓解脾胃虚弱引起的消化不良等不适，《本草纲目》提及小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。
二、豆类食物
1.白扁豆：性微温，味甘，归脾、胃经，可健脾化湿。《本草纲目》记载白扁豆“止泄泻，消暑，暖脾胃”，脾胃虚弱伴有湿浊者可将白扁豆煮粥或煲汤食用，帮助祛湿健脾。
三、蔬菜类食物
1.南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，具补中益气、消炎杀菌、止痛之效。现代研究显示南瓜含有的果胶能保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，适合脾胃虚弱者，可清蒸、煮粥或煲汤，如南瓜粥，易于消化吸收。
四、肉类食物
1.牛肉：性平，味甘，归脾、胃经，有补脾胃、益气血、强筋骨之作用。《名医别录》记载牛肉“安中益气，养脾胃”，脾胃虚弱者可适量食用炖煮软烂的牛肉，如牛肉汤，但需注意烹饪方式避免过于油腻。
五、水果类食物
1.苹果：味甘、酸，性平，归脾、胃经，有健脾益胃之功。《滇南本草》说苹果“炖膏食之，治脾胃虚弱”，脾胃虚弱者可每日吃1-2个常温苹果，或做成苹果泥食用，帮助调理脾胃。
特殊人群注意事项
儿童：儿童脾胃虚弱时，应选择软烂易消化的食物，如南瓜粥、山药糊等，避免食用油炸、生冷及过多甜食，以防加重脾胃负担。因其消化系统发育尚不完善，需注重食物的细腻程度和营养均衡。
老年人：老年人脾胃功能衰退，可适当增加粥类、蒸煮类食物的摄入，如小米粥、清蒸鱼等，烹饪时尽量清淡、少油少盐，同时根据自身身体状况合理搭配食物，保证营养供给且不增加脾胃消化压力。
有基础病史者：例如糖尿病合并脾胃虚弱的患者，需选择低升糖指数的食物，像燕麦、全麦面包等，同时注意控制食物摄入量，遵循糖尿病饮食原则，在调养脾胃的同时稳定血糖水平；若有胃肠道疾病病史的脾胃虚弱者，需根据具体病情调整食物选择，避免食用对胃肠道有刺激的食物。
