菊花荷叶茶有多种功效，包括抗氧化与延缓衰老，能清除自由基、缓解氧化应激、延缓细胞衰老；调节血脂，可影响脂质代谢酶活性、降低血脂但不能替代降脂药；降血压，可能通过扩张血管等机制调节，高血压患者饮用需监测血压；清热去火，能缓解上火症状但体质虚寒者不宜过量；利水消肿，可促进尿液排出减轻水肿但严重水肿患者不能仅靠它治疗。
一、抗氧化与延缓衰老
菊花和荷叶中富含多种抗氧化成分，如黄酮类化合物等。研究表明，黄酮类化合物能够清除体内过多的自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤。例如，相关实验发现，长期饮用菊花荷叶茶可显著降低体内丙二醛（MDA）的含量，MDA是脂质过氧化的产物，其含量降低意味着氧化应激得到缓解，从而有助于延缓细胞的衰老进程，对皮肤老化等因氧化导致的问题有一定的改善作用，尤其对于长期处于辐射环境或不良生活方式（如熬夜、吸烟等）的人群，抗氧化作用更为明显。
二、调节血脂
有临床研究显示，菊花荷叶茶对血脂具有一定的调节作用。其中的有效成分可以影响脂质代谢相关酶的活性，进而降低血液中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）的水平，并在一定程度上升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。对于一些有轻度血脂异常的人群，坚持饮用菊花荷叶茶在辅助调节血脂方面有一定帮助，但需要注意的是，它不能替代正规的降脂药物治疗，对于血脂严重异常的患者，应在医生指导下进行规范治疗。在生活方式方面，长期高脂饮食的人群可将饮用菊花荷叶茶作为辅助调节血脂的措施之一。
三、降血压
菊花荷叶茶对血压有一定的调节作用，其机制可能与扩张血管、抑制血管紧张素转换酶活性等有关。部分研究发现，适量饮用菊花荷叶茶可使轻度高血压患者的收缩压和舒张压有一定程度的下降。不过，对于已经在服用降压药物的高血压患者，饮用菊花荷叶茶时需要密切监测血压变化，因为有可能存在协同降压作用而导致血压过低的情况。尤其对于老年高血压患者，在饮用时要注意监测自身血压波动，避免因血压过度下降而引起头晕等不适症状。
四、清热去火
菊花本身就有清热去火的功效，荷叶也有一定的清热作用。对于因上火出现咽喉肿痛、目赤肿痛等症状的人群，饮用菊花荷叶茶可以起到缓解作用。比如，夏季炎热时，人体易出现上火表现，饮用菊花荷叶茶能帮助清除体内的热邪。但需要注意的是，对于体质虚寒、容易腹泻的人群，不宜过量饮用菊花荷叶茶，以免加重虚寒症状，这类人群饮用时应适量，观察自身身体反应。
五、利水消肿
荷叶具有较好的利水消肿作用，其成分可以促进尿液的排出，有助于减轻身体的水肿症状。对于一些因水湿内停导致的水肿，如轻度的下肢水肿等，饮用菊花荷叶茶有一定的帮助。不过，对于有严重水肿疾病（如肾病综合征等）的患者，不能单纯依靠菊花荷叶茶来治疗，应及时就医进行正规治疗。在生活方式上，长期久坐导致下肢水肿的人群，可适当饮用菊花荷叶茶来辅助利水消肿。
