胃窦炎是局限于胃窦部的慢性炎症，常见症状有上腹部不适（隐痛或胀痛，无明显规律，不同人群表现有差异）、消化不良相关症状（食欲减退、腹胀、恶心呕吐）、反酸烧心（胃酸分泌紊乱所致）及其他症状（嗳气、黑便等），症状多样，出现相关症状需及时就医检查诊断以采取对应治疗措施。
上腹部不适：多数患者会感到上腹部隐痛或胀痛，疼痛没有明显的规律性，可能在进食后加重或减轻，不同患者的感受有所差异。例如，部分患者进食少量食物后就会出现上腹部饱胀不适的感觉，而有些患者可能仅表现为轻微的隐痛，持续时间不定，可能是数分钟，也可能是数小时。年龄较小的儿童患胃窦炎时，可能无法准确表述疼痛，多表现为哭闹、拒食等情况；老年患者对疼痛的感知可能相对不敏感，症状可能相对隐匿。
消化不良相关症状
食欲减退：患者会出现食欲下降的情况，对食物的兴趣降低，食量较以往减少。这是因为胃窦部炎症影响了胃的正常消化功能，使得食物在胃内的排空受到一定影响，进而导致患者没有饥饿感。青少年患者若长期食欲减退，可能会影响身体的正常生长发育；老年患者食欲减退可能会导致营养摄入不足，加重身体的虚弱状况。
腹胀：胃窦炎会导致胃的蠕动功能紊乱，食物在胃内停留时间延长，容易产生气体，从而引起腹胀。患者的上腹部会有胀满的感觉，尤其是在进食后更为明显。比如进食一碗米饭后，就会明显感觉到上腹部像被胀满一样。对于肥胖人群，本身腹部脂肪较多，腹胀的感觉可能更不易察觉；而消瘦人群腹胀可能会相对更明显地影响其日常感受。
恶心呕吐：部分胃窦炎患者会出现恶心的感觉，严重时可能会发生呕吐。呕吐物多为胃内的容物，一般为未消化的食物。妊娠女性若患胃窦炎出现恶心呕吐需特别注意与正常妊娠反应鉴别；患有胃窦炎的老年人发生呕吐时要警惕是否存在误吸的风险，因为老年人的吞咽反射相对较弱。
反酸、烧心：胃酸分泌紊乱是胃窦炎常见的情况，患者会出现反酸现象，即胃内的酸性内容物反流至食管甚至口腔，感觉口中有酸味。同时，还可能伴有烧心感，表现为胸骨后或上腹部有烧灼感，如同有一团火在灼烧。年轻女性在月经周期等特殊时期，体内激素变化可能会影响胃酸分泌，从而使反酸、烧心症状更易出现；长期吸烟、饮酒的患者，烟草和酒精会刺激胃酸分泌，加重反酸、烧心症状。
其他症状
嗳气：患者会不自觉地频繁嗳气，即打饱嗝，这是因为胃内气体积聚，通过食管排出体外。例如，患者可能在静坐时也会不时嗳气。对于患有胃窦炎的儿童，家长可能会发现孩子频繁嗳气的情况；长期精神压力大的患者，可能会因为神经功能紊乱导致嗳气症状加重。
黑便：如果胃窦炎导致胃黏膜出血，出血量较少时，可能会出现大便潜血阳性，但有时也会表现为黑便，提示上消化道有出血情况。老年患者出现黑便时要高度重视，因为老年人的病情变化可能较为隐匿，需要及时就医检查；患有胃窦炎同时合并有心血管疾病正在服用抗凝药物的患者，出现黑便更要警惕，因为抗凝药物可能会加重出血风险。
胃窦炎的症状表现多样，不同个体可能有所不同，若出现上述相关症状，应及时就医进行检查诊断，以便明确病情并采取相应的治疗措施。
