金线莲和虫草花一起炖汤具有清热凉血,解毒祛湿、补肺益肾、止咳平喘、增强免疫、扶正固本等功效。

1.清热凉血、解毒祛湿
金线莲性平,味甘,归肝、肺、肾经,具有清热凉血、解毒祛湿的作用。对于体内有热毒、湿气重的人群,如常感口干口苦、皮肤长痘、小便黄赤、大便黏滞者,饮用此汤可帮助清除体内热毒与湿气,调节身体的阴阳平衡,使身体恢复清爽状态。
2.补肺益肾、止咳平喘
虫草花性平,味甘,归肺、肾经,能补肺益肾、止咳平喘。对于肺肾两虚所致的久咳虚喘、气短乏力、腰膝酸软等症状有很好的调理作用。与金线莲一同炖汤,二者协同作用,既能滋养肺肾之阴,又能温补肺肾之气,增强肺肾功能,提高呼吸系统的抵抗力。
3.增强免疫、扶正固本
从中医“正气存内,邪不可干”的理论来看,金线莲和虫草花都有增强人体正气的作用。二者共炖的汤品可调节人体的免疫系统,提高机体的抗病能力,预防疾病的发生,尤其适合体质虚弱、易感冒的人群。
此汤虽好,但并非人人适宜。脾胃虚寒、大便溏稀者应慎用,以免加重体内寒气,导致身体不适。



