酒精性肝炎症状多样，消化系统相关有食欲不振、恶心呕吐、腹痛；全身症状包括乏力、发热；肝脏相关表现为肝脏肿大、黄疸，特殊人群中孕妇长期饮酒出现症状需谨慎评估，儿童接触大量酒精出现类似症状要高度重视。
一、消化系统相关症状
1.食欲不振：患者常出现明显的食欲减退情况，对食物缺乏兴趣，这是因为酒精对肝脏的损害影响了消化系统的正常功能，导致胃肠消化和吸收能力下降，进而引起食欲不佳。对于长期大量饮酒的人群，若出现不明原因的食欲下降，需警惕酒精性肝炎的可能。
2.恶心、呕吐：部分患者会有恶心感，严重时可出现呕吐症状。酒精性肝炎会使肝脏的代谢和解毒功能紊乱，影响胃肠道的正常蠕动和消化液分泌，从而引发恶心、呕吐。尤其是在进食后，这种症状可能会更加明显，年龄较大且有长期饮酒史的人群更易出现此类消化系统反应。
3.腹痛：腹痛也是常见症状之一，多为右上腹隐痛或胀痛。肝脏周围的神经受到炎症刺激，以及肝脏肿大对周围组织的牵拉等因素，可导致腹痛发生。不同年龄、性别的患者腹痛表现可能略有差异，但总体与肝脏炎症累及周围组织有关，有长期饮酒病史的人群出现腹痛时需高度关注肝脏状况。
二、全身症状
1.乏力：患者常感到全身疲倦、乏力，活动耐力明显下降。这是由于酒精性肝炎影响了机体的能量代谢，肝脏受损后合成蛋白质等功能受影响，导致身体能量供应不足，同时炎症反应也会消耗机体过多能量，使得患者即便休息也难以缓解乏力感。无论是年轻还是年长的饮酒者，若出现不明原因的持续乏力，都要考虑酒精性肝炎的可能性。
2.发热：部分患者可能出现发热症状，一般为低热，体温多在37.5℃-38.5℃之间。这是因为肝脏炎症引发了机体的免疫反应，炎症因子释放导致体温调节中枢功能紊乱而出现发热。但需注意与其他感染性发热相鉴别，对于有长期饮酒史且出现发热的患者，要排查是否由酒精性肝炎引起的炎症反应导致。
三、肝脏相关表现
1.肝脏肿大：通过体格检查可发现肝脏肿大，这是因为酒精性肝炎导致肝脏细胞受损、炎症浸润，肝脏体积增大。不同个体肝脏肿大的程度可能不同，一般在右上腹可触及肿大的肝脏，质地可能会有所改变，年龄较大、饮酒量多的人群肝脏肿大的情况可能相对更明显，需要专业医生进行触诊等检查来明确。
2.黄疸：病情较重时可出现黄疸，表现为皮肤、巩膜黄染。这是由于肝脏对胆红素的摄取、结合和排泄功能障碍，导致血液中胆红素水平升高，从而出现黄疸症状。黄疸的出现提示肝脏损害较为严重，对于长期饮酒且出现皮肤、巩膜黄染的患者，要及时就医检查肝脏功能等指标，以确定是否为酒精性肝炎导致的黄疸。
特殊人群方面，比如孕妇若有长期饮酒史出现上述症状，由于妊娠本身会对肝脏功能有一定影响，再加上酒精的作用，更容易引发酒精性肝炎，且孕妇出现相关症状时需更加谨慎评估，因为药物治疗可能会对胎儿产生影响，所以更要注重早期发现和通过非药物方式改善生活方式来缓解症状，如严格戒酒等；儿童一般较少发生酒精性肝炎，但如果有特殊情况接触大量酒精，出现类似症状则需高度重视，因为儿童肝脏发育尚未成熟，酒精对其肝脏的损害可能更严重，应立即就医进行全面检查。
