适合糜烂性胃炎患者的食物为易消化的主食、蔬菜水果和优质蛋白质食物等。
1.易消化的主食
粥类是不错的选择,如小米粥,其富含维生素B族,能够保护胃黏膜,减轻胃部负担;南瓜粥含有丰富的果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激。软面条也是易消化的主食,煮得软烂的面条易于消化吸收,不会给胃部造成过多压力。
2.蔬菜水果
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分,具有健脾和胃的作用;南瓜含有丰富的多糖类物质、类胡萝卜素等,能促进肠胃蠕动,帮助消化。
3.优质蛋白质食物
鱼肉富含优质蛋白质,且其脂肪多为不饱和脂肪酸,易于消化吸收,不会加重胃部负担。鸡蛋富含多种营养物质,其中的蛋白质为完全蛋白质,消化率高。