结肠炎治疗方法为饮食调整、休息与运动、药物治疗和手术治疗。
1.饮食调整
这对结肠炎患者非常重要。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，这些食物可能刺激肠道，加重炎症。增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类食物等，但要注意烹饪方式，避免生吃。对于乳糖不耐受的患者，要避免食用乳制品。儿童患者的饮食要更加精细，可将食物制作成易于消化的形式，如蔬菜泥、水果汁等。老年人的饮食要注意营养均衡，避免过度节食。
2.休息与运动
保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。适当进行运动，如散步、慢跑、瑜伽等，有助于增强体质，但要避免剧烈运动。孕妇在运动时要选择适合自己的方式，如孕妇瑜伽、慢走等，运动强度不宜过大。
3.药物治疗
如果是由细菌感染引起的结肠炎，医生可能会使用抗生素进行治疗，如甲硝唑。对于病情较重的患者，可能需要使用糖皮质激素来控制炎症，如甲泼尼松、地塞米松等。
4.手术治疗
对于药物治疗无效、出现严重并发症（如肠穿孔、大出血等）的患者，可能需要进行手术治疗。手术方式根据病情而定，如全结肠切除术等。手术对患者身体的创伤较大，尤其是老年人和儿童，术后恢复需要更精心的护理。
