慢性非萎缩性胃炎症状多样，常见症状为上腹部疼痛或不适、腹胀、嗳气、早饱、食欲不振等。
1.上腹部疼痛或不适
多数慢性非萎缩性胃炎患者会出现此症状，疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛、钝痛或烧灼样痛等。疼痛程度轻重不一，轻者可能仅在进食后稍有感觉，重者可能会影响日常生活和休息。疼痛部位多位于上腹部，部分患者疼痛区域可能较为弥散，难以准确指出具体位置。
2.腹胀
表现为上腹部胀满感，严重时整个腹部都可能有胀满不适。这是因为胃炎导致胃的蠕动功能减弱，食物在胃内停留时间延长，不能及时排空进入小肠，食物在胃内发酵产生气体，从而引起腹胀。
3.嗳气
即胃内气体经食管反流至口腔并排出体外的现象。这是由于胃内气体积聚，胃内压力升高，导致气体反流。同时，胃炎引起的胃动力不足，使得胃内气体不能顺利通过胃肠道向下运行，也是导致嗳气的原因之一。
4.早饱
指进食少量食物后即产生饱腹感，过早地感觉胃内已经胀满，不能继续进食。这是因为胃炎影响了胃的容受性舒张功能，正常情况下，当食物进入胃时，胃会通过容受性舒张来容纳食物，而炎症状态下，胃的这种舒张能力下降，少量食物进入胃后就使胃内压力升高，从而产生早饱感。
5.食欲不振
由于胃部的不适，患者往往会出现食欲减退的情况。炎症产生的各种症状，如疼痛、腹胀等，会影响大脑的食欲中枢，使患者对食物缺乏兴趣。
出生上述症状后需及时就医检查，明确诊断后再遵医嘱规范治疗，以免延误病情，影响预后。
