不同水果含有的营养成分对口腔溃疡有辅助缓解作用，橙子、猕猴桃富含维生素C，香蕉、葡萄富含B族维生素，苹果富含锌元素，水果仅能辅助缓解口腔溃疡，严重或长期不愈需就医规范治疗。
猕猴桃：猕猴桃堪称“维生素C之王”，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克。其丰富的维生素C能增强机体的抵抗力，促进口腔溃疡部位的修复。在生活方式方面，经常熬夜、作息不规律的人群易患口腔溃疡，多吃猕猴桃可补充因不良生活方式流失的营养，帮助修复口腔黏膜。
富含B族维生素的水果
香蕉：香蕉富含B族维生素，其中维生素B2等对维持口腔黏膜的健康很重要。每100克香蕉中维生素B2含量约为0.06毫克。对于有口腔溃疡的人群，香蕉相对温和，不会刺激溃疡创面。不同年龄人群中，老年人由于胃肠功能相对较弱，香蕉软糯易消化，食用后能补充B族维生素，促进口腔黏膜代谢，有助于口腔溃疡的恢复；儿童食用香蕉时需注意避免呛噎。
葡萄：葡萄也含有一定量的B族维生素，同时还含有多种矿物质等营养成分。其含有的营养物质对口腔黏膜的修复有一定益处。对于有吸烟、饮酒等不良生活方式的人群，这类生活方式可能会影响口腔黏膜的状态，葡萄中的营养成分可以在一定程度上起到调节作用，帮助修复因不良生活方式导致受损的口腔黏膜，辅助口腔溃疡愈合。
富含锌元素的水果
苹果：苹果中含有锌等微量元素，每100克苹果中锌含量约为0.19毫克。锌元素对人体的生长发育、免疫功能等都有重要作用，在口腔溃疡的恢复中，锌参与了多种酶的合成，对黏膜组织的修复有帮助。不同病史人群中，有口腔溃疡病史的人日常吃苹果可以补充锌元素，降低口腔溃疡复发的风险；对于没有口腔溃疡病史的人，也能通过摄入苹果中的锌等营养成分维持口腔黏膜的健康状态。
需要注意的是，水果只能起到辅助缓解口腔溃疡的作用，如果口腔溃疡症状严重或长期不愈，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。
