不同食物富含不同对血压调节有益的成分，如香蕉等富含钾、牛奶等富含钙、全谷物等富含膳食纤维、坚果等富含镁，不同人群食用需注意相关事项，像肾功能不全伴高钾血症者限菠菜、痛风者限豆腐、高脂血症高血压者慎坚果、糖尿病高血压者注意全谷物摄入量等。
富含钙的食物
钙对血压有一定的调节作用。牛奶是富含钙的典型食物，每100毫升牛奶约含104毫克钙，不同年龄段的人群都适合饮用牛奶来补充钙，对于高血压患者来说，每天饮用300-500毫升牛奶比较合适，但如果是对乳糖不耐受的人群，可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶制品；豆制品如豆腐也是良好的钙来源，每100克北豆腐约含138毫克钙，豆制品适合大多数人群，不过痛风患者需要注意豆腐的摄入量，因为豆腐中嘌呤含量相对较高，过多食用可能会诱发痛风发作。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助减少肠道对胆固醇的吸收，间接有助于血压的控制。全谷物是富含膳食纤维的代表，像燕麦，每100克燕麦中膳食纤维含量较高，燕麦可以煮成燕麦粥，适合各年龄段人群，尤其是中老年人，对于患有糖尿病的高血压患者，选择无糖燕麦并注意控制摄入量很重要，因为全谷物中的碳水化合物在体内消化吸收相对缓慢，对血糖影响较小；蔬菜如西兰花也是膳食纤维的良好来源，每100克西兰花含约1.6克膳食纤维，西兰花可以清炒、凉拌等，一般人群均可食用，但烹饪时要注意避免过度烹饪导致营养流失。
富含镁的食物
镁参与体内多种酶的反应，对血管功能有调节作用。坚果是富含镁的食物，例如杏仁，每100克杏仁约含270毫克镁，坚果虽然营养丰富，但热量较高，高血压患者可以适量食用，每天吃10-15颗左右，对于患有高脂血症的高血压患者则需要谨慎，因为坚果中的脂肪含量较高；深绿色蔬菜中的苋菜也是镁的良好来源，每100克苋菜约含125毫克镁，苋菜适合大多数人群食用，但对于肾功能不全患者，需要控制苋菜的摄入量，因为苋菜中含有一定量的钾和磷，过多摄入可能会加重肾脏负担。
