磨牙可能因钙缺乏致神经肌肉兴奋性增高引发，儿童生长发育需钙多，饮食摄入不足易磨牙，奶制品等是钙良好来源；维生素D缺乏会影响钙代谢致神经功能紊乱引发磨牙，深海鱼等富含维生素D，可通过合理日晒补充；B族维生素缺乏会影响神经系统代谢调节致咀嚼肌不协调引发磨牙，可从全谷物等食物获取，儿童饮食结构不合理易缺相关营养素致磨牙，成年人长期熬夜、饮食不均衡也会因缺钙、维生素D、B族维生素等引发磨牙，需调整生活方式保证营养全面。
一、钙缺乏
钙是维持神经肌肉正常兴奋性的重要元素，当体内钙缺乏时，神经肌肉兴奋性增高，易导致咀嚼肌不自主收缩，从而引发磨牙。研究显示，儿童处于生长发育阶段，对钙的需求量大，若饮食中钙摄入不足，磨牙发生率可能增加。钙参与骨骼肌肉的代谢，缺乏会使咀嚼肌容易兴奋收缩引发磨牙，例如奶制品、豆制品是钙的良好来源，日常应保证此类食物的合理摄入。
二、维生素D缺乏
维生素D能促进钙的吸收，缺乏维生素D会影响钙的代谢，进而可能引起神经功能紊乱导致磨牙。有研究表明，维生素D水平低下的人群磨牙风险可能升高。富含维生素D的食物有深海鱼、蛋黄等，人体可通过晒太阳合成维生素D，但需注意合理的日晒时长和方式，以保证维生素D的充足供应。
三、B族维生素缺乏
B族维生素参与神经系统的代谢调节，缺乏时可能影响神经系统的正常功能，导致咀嚼肌不协调引发磨牙。比如维生素B1缺乏可能影响神经传导，导致肌肉异常收缩出现磨牙。B族维生素可从全谷物、瘦肉、坚果等食物中获取，日常饮食应注重均衡，确保各类营养素的充足摄入。
四、不同人群的相关情况
儿童：处于生长发育阶段，对钙、维生素D、B族维生素等营养素需求大，若饮食结构不合理，如挑食、偏食，易出现上述营养素缺乏引发磨牙。应保证饮食中奶制品、豆制品、全谷物、瘦肉、深海鱼等食物的均衡摄入，满足生长需求。
成年人：若长期熬夜、饮食不均衡（如过度节食、挑食等），也可能导致钙、维生素D、B族维生素等缺乏引发磨牙。需调整生活方式，保持规律作息，合理搭配饮食，保证营养全面。
