营养支持类食物包含优质蛋白质来源、维生素丰富食物及膳食纤维类食物，需避免辛辣刺激性和易过敏食物，儿童需保证营养均衡全面且注意食物安全性与易消化性，孕妇要注重饮食安全性与营养全面性，老年人要注意食物易消化性并合理调整饮食结构以辅助真菌感染湿疹的综合管理。
一、营养支持类食物
1.优质蛋白质来源：瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（三文鱼、鳕鱼等）、豆类（黑豆、红豆、黄豆）等，充足蛋白质摄入有助于维持机体免疫功能，对真菌感染湿疹的恢复有辅助作用，研究显示合理蛋白质摄入可增强身体抵抗力，促进皮肤修复相关组织的合成。
2.维生素丰富食物：
维生素C：柑橘类水果（橙子、柠檬等）、猕猴桃、草莓等，维生素C能促进胶原蛋白合成，增强皮肤抵御外界侵害的能力，有研究表明适当补充维生素C可改善皮肤炎症状态。
B族维生素：全麦面包、燕麦、糙米等，B族维生素参与皮肤细胞的正常代谢，对维持皮肤屏障功能有重要意义，缺乏B族维生素可能影响皮肤健康，加重湿疹相关不适。
3.膳食纤维类食物：各类蔬菜（西兰花、菠菜等）、全谷物（玉米、红薯等），保持肠道健康，肠道菌群平衡与整体免疫功能密切相关，膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助维持良好的肠道环境，间接助力机体对抗真菌感染及改善湿疹状况。
二、需避免的食物
1.辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等，这类食物可能刺激皮肤，加重湿疹的瘙痒等不适症状，不利于真菌感染湿疹的恢复。
2.易过敏食物：如海鲜（部分人群食用后可能诱发过敏反应，进而加重湿疹病情）、某些坚果（腰果、花生等），过敏反应会干扰皮肤的正常状态，对真菌感染湿疹的控制产生不利影响。
三、特殊人群注意事项
儿童：需保证营养均衡全面，避免挑食导致营养摄入不足影响机体抵抗力。家长应合理搭配儿童饮食，确保摄入足够蛋白质、维生素等营养物质，同时注意食物的安全性和易消化性，比如将肉类做成软烂的肉泥、蔬菜切碎煮烂等，以适应儿童的消化特点。
孕妇：饮食要注重安全性和营养全面性，在保证上述有益食物摄入的基础上，需特别注意避免食用可能引起过敏或不安全的食物，同时遵循孕期营养需求特点，确保胎儿发育及自身健康不受饮食不当影响，合理摄入各类营养以辅助真菌感染湿疹的综合管理。
老年人：要注意食物的易消化性，保证充足营养的同时，可选择蒸煮炖等烹饪方式制作食物，便于消化吸收。同时根据老年人的身体状况和营养需求，合理调整饮食结构，确保蛋白质、维生素等摄入充足，以维持较好的机体状态应对真菌感染湿疹相关问题。
