有三种针对风寒感冒咳嗽的食疗方，生姜红糖水具发散风寒、温肺止咳功效适用于初期有相关症状人群，葱白粥有发散风寒、通阳作用适合胃肠功能较好人群，紫苏叶茶能解表散寒适用于伴有轻微恶寒人群，儿童食疗需控食材量症状重及时就医，孕妇食用前建议咨询医生，老年人要注意食材软烂程度及糖尿病者用糖谨慎。
一、生姜红糖水
生姜性味辛温，具有发散风寒、温肺止咳的功效，红糖能补充能量且有一定调和作用。将生姜洗净切片，加入适量清水煮沸后放入红糖，趁热饮用。此食疗方适用于风寒感冒初期，表现为咳嗽、怕冷、流清涕等症状的人群，通过生姜的辛散之性驱散体内风寒，从而缓解咳嗽。
二、葱白粥
葱白有发散风寒、通阳的作用，大米为常用主食，易于消化。将大米煮成粥，待粥快煮好时加入洗净切段的葱白，继续煮几分钟即可。食用时趁热服用，适合风寒感冒引起咳嗽且胃肠功能相对较好的人群，葱白的发散功效帮助驱散风寒，粥能补充体力，减轻感冒咳嗽带来的不适。
三、紫苏叶茶
紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的功效。取适量紫苏叶用开水冲泡，代茶饮用。紫苏叶能通过解表散寒的作用改善风寒感冒导致的咳嗽症状，对于风寒感冒咳嗽，尤其是伴有轻微恶寒（怕冷）表现的人群较为适用。
特殊人群注意事项
儿童：儿童消化系统发育未完善，食用食疗方时需注意食材量的控制，避免因食材过量加重胃肠负担。且儿童风寒感冒咳嗽若症状较重（如咳嗽剧烈、发热持续不退等）或经食疗后无改善，应及时就医，不可仅依赖食疗延误病情。
孕妇：孕妇体质特殊，食用食疗方前建议咨询医生，确保所选食材不会对胎儿产生不良影响，尤其要避免使用可能有争议的食材。
老年人：老年人多伴有不同程度的基础疾病，消化系统功能相对较弱，食用食疗方时应注意食材的软烂程度，以利于消化吸收。若老年人有糖尿病等基础疾病，选择含糖类食材时需谨慎，如红糖的使用应控制量，避免影响血糖控制。
