扁桃体发炎可食富含维C的柑橘类水果（儿童制泥或榨汁、成人适量）、清淡易消化的小米粥与山药粥，还可吃清热利咽的苦瓜（脾胃虚寒适量）、金银花菊花泡水（遵医嘱），以及水分充足的西瓜（脾胃虚寒适量）和炖煮梨（缓解咳嗽等）。
一、富含维生素C的食物
柑橘类水果（如橙子、柠檬等）是不错的选择，维生素C具有增强机体免疫力的作用，有助于身体对抗炎症。研究显示，充足的维生素C摄入可促进机体的免疫细胞功能，对扁桃体发炎时的炎症修复有一定积极影响，能帮助减轻扁桃体的红肿等症状。儿童食用时可将水果制成泥状或榨汁（适量稀释），避免直接大块食用刺激咽喉；成年人可直接食用新鲜柑橘类水果，但需注意适量，避免过量摄入导致肠胃不适。
二、清淡易消化的流食或半流食
1.小米粥：小米富含碳水化合物，易于消化吸收，熬制的小米粥质地柔软，不会对发炎的扁桃体造成摩擦刺激，能为身体提供能量，同时减轻咽喉吞咽负担，适合扁桃体发炎时食欲不佳、吞咽困难的人群。无论是儿童还是成年人，都可适量食用，儿童食用时注意温度适中，避免过烫加重不适。2.山药粥：山药含有丰富的黏液蛋白等营养成分，煮粥后口感顺滑，同样属于清淡易消化的食物，能补充营养且不会刺激咽喉，对扁桃体发炎患者的身体恢复有帮助。
三、具有清热利咽作用的食物
苦瓜是一种具有清热功效的蔬菜，其含有的某些成分可缓解扁桃体发炎引起的红肿热痛等症状。可将苦瓜清炒或凉拌（调味不宜过重），但需注意，脾胃虚寒的人群食用苦瓜需适量，避免引起肠胃不适。此外，金银花、菊花等可泡水饮用，也有一定清热利咽作用，可辅助缓解扁桃体发炎相关不适，但需在医生指导下合理饮用，尤其儿童需谨慎，避免自行长期大量饮用。
四、水分充足的食物
西瓜水分含量高，既能补充因扁桃体发炎可能导致的身体水分丢失，又能缓解咽喉干燥感。不过，西瓜性寒凉，脾胃虚寒的人群不宜过量食用。儿童食用西瓜时要注意避免呛咳，可切成小块食用。此外，梨也是不错的选择，可将梨炖煮后食用，能起到润肺止咳、清热利咽的作用，对扁桃体发炎伴有咳嗽等症状的人群有一定帮助。
