骨膜炎患者需摄入富含蛋白质的瘦肉鱼类蛋类豆类、富含维生素C的柑橘类草莓猕猴桃青椒、富含钙的牛奶虾皮豆制品及富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类以促进修复减轻炎症，儿童骨膜炎患者要保证营养全面注意食物安全性易消化性避免高糖高脂，老年骨膜炎患者需注重营养均衡选择易消化食物预防骨质疏松结合户外活动避免盲目补充不恰当营养补充剂。
一、富含蛋白质的食物
骨膜炎患者需要充足的蛋白质来支持组织修复，瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、蛋类、豆类（如黄豆、黑豆）等是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，充足的蛋白质摄入有助于受损部位的修复与再生，有研究显示合理补充蛋白质可促进骨膜炎相关组织的恢复进程。
二、富含维生素C的食物
维生素C能促进胶原蛋白合成，对软组织修复有益。柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、青椒等富含维生素C。例如，每100克猕猴桃中维生素C含量较高，有助于增强机体抵抗力，促进骨膜炎部位的修复，研究表明维生素C可通过参与胶原代谢等过程助力受损组织的恢复。
三、富含钙的食物
钙是骨骼的重要组成成分，骨膜炎患者可适当补充含钙食物以维持骨骼健康。牛奶、虾皮、豆制品（如豆腐、豆浆）等是钙的良好来源。以牛奶为例，每100毫升牛奶约含104毫克钙，每日适量饮用牛奶能为机体补充钙元素，对骨膜炎恢复中骨骼相关的修复等有积极作用。
四、富含Omega-3脂肪酸的食物
深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼）富含Omega-3脂肪酸，这类脂肪酸具有抗炎作用，能减轻炎症反应，缓解骨膜炎相关的疼痛和肿胀。研究发现，摄入Omega-3脂肪酸可通过调节体内炎症介质水平，改善骨膜炎患者的炎症状态，利于恢复。
特殊人群注意事项
儿童骨膜炎患者：需保证营养全面以满足生长发育需求，在摄入上述营养食物时，要注意食物的安全性与易消化性，避免因咀嚼或消化问题影响营养吸收，同时避免过度摄入高糖高脂食物，以防加重炎症反应。
老年骨膜炎患者：要注重营养均衡，除保证蛋白质、钙等摄入外，需考虑消化吸收功能，选择容易消化的富含营养的食物，如将豆类制成豆制品便于消化吸收，同时预防骨质疏松，可结合适当户外活动促进钙吸收，注意避免盲目补充不恰当的营养补充剂。
