甲肝主要症状包括急性期的全身症状（乏力、发热）和消化道症状（食欲减退、恶心呕吐、腹痛腹泻），黄疸期的黄疸表现（皮肤巩膜黄染、尿色加深）和肝脏相关症状（肝脏肿大伴压痛叩击痛），以及恢复期全身乏力等症状渐轻、黄疸渐退，恢复期仍需定期复查。
一、急性期症状
1.全身症状
多数患者会出现乏力的表现，这是因为甲肝病毒感染人体后，会影响机体的代谢功能，使患者感觉身体疲倦，活动耐力下降。儿童患者可能会表现为精神不振、不爱玩耍等情况，这与儿童自身代谢和恢复能力相对较弱有关，病毒对儿童机体的影响会更明显地体现在全身的乏力感上。成年人若生活方式较劳累，感染甲肝后乏力症状可能会被进一步放大，因为其日常活动量相对较大，病毒影响下代谢紊乱更为突出。
部分患者会有发热症状，一般为低热，体温多在37.5~38.5℃之间。发热机制与机体的免疫反应有关，人体免疫系统在对抗甲肝病毒时会产生一系列反应，导致体温调节中枢功能紊乱而出现发热。儿童由于体温调节中枢发育尚不完善，发热时可能体温波动相对更明显，而且儿童对发热的耐受程度与成年人不同，需要更密切关注体温变化及伴随症状。
2.消化道症状
食欲减退较为常见，患者会对平时喜爱的食物缺乏兴趣。这是因为甲肝病毒主要侵犯肝脏，影响肝脏的胆汁分泌功能，而胆汁对脂肪的消化吸收起着重要作用，肝脏功能受影响后，患者消化脂肪等食物的能力下降，从而导致食欲减退。老年人本身消化功能就相对较弱，感染甲肝后食欲减退可能会更严重，容易出现营养不良的情况，需要特别注意营养的补充。
恶心、呕吐也较为多见，尤其是在进食油腻食物后更容易出现。这是由于肝脏功能异常，胃肠消化功能紊乱，胆汁分泌和排泄障碍，导致胃肠道对食物的消化和排空受到影响，进而引起恶心、呕吐。儿童发生恶心、呕吐时需要注意避免脱水，因为儿童体液量相对较少，呕吐容易导致水分和电解质丢失，要及时采取适当的补液措施。
腹痛、腹泻也可能出现，腹痛部位多不固定，以右上腹或全腹隐痛较为常见，腹泻则是因为胃肠道功能紊乱，消化吸收不良所致。对于有基础胃肠道疾病的患者，如胃溃疡患者感染甲肝后，腹痛症状可能会与原有疾病症状相互混淆，需要仔细鉴别。
二、黄疸期症状
1.黄疸表现
皮肤和巩膜黄染是黄疸期的典型表现。随着病情发展，血液中胆红素水平升高，胆红素沉积在皮肤和巩膜等组织中，导致皮肤呈现黄色，巩膜（眼白部分）变黄。儿童黄疸出现时，由于皮肤较薄，黄疸可能更容易被发现，而且儿童的巩膜相对更白，黄疸时巩膜黄染会更明显。老年人皮肤相对松弛、色素沉着等情况可能会影响对黄疸的观察，需要通过其他指标综合判断。
尿色加深，可变为浓茶色。这是因为胆红素经过代谢后通过尿液排出，尿液中胆红素含量增加，导致尿色改变。当发现尿色异常加深时，应考虑到黄疸的可能，需要进一步检查肝功能等指标。
2.肝脏相关症状
肝脏肿大，患者可感到右上腹肝区有压痛、叩击痛。肝脏肿大是由于感染甲肝病毒后，肝脏发生炎症反应，肝细胞肿胀、增生等导致肝脏体积增大。儿童肝脏相对位置较浅，肝脏肿大时可能更容易触及，而且儿童对疼痛的表述可能不如成年人准确，需要医生通过触诊等方法来判断。老年人肝脏质地本身可能有所改变，感染甲肝后肝脏肿大的表现可能不典型，需要结合其他检查手段明确诊断。
三、恢复期症状
1.随着病情逐渐好转，全身乏力、食欲减退等症状会逐渐减轻。儿童在恢复期身体恢复相对较快，但也需要适当休息和营养补充来促进完全康复。老年人由于身体机能衰退，恢复期可能相对较长，需要更精心的护理和康复指导，注意保证充足的睡眠和合理的饮食结构，帮助身体恢复正常的代谢和肝功能。
2.黄疸逐渐消退，皮肤和巩膜的黄染情况慢慢改善，尿色也会恢复正常。在恢复期仍需要定期复查肝功能等指标，以确保肝脏功能完全恢复正常，防止病情复发或转为慢性。
