膝关节炎患者可以吃牛奶及奶制品、豆制品、海产品等食物。
1.牛奶及奶制品
牛奶是钙的优质来源,每100毫升牛奶中约含有104毫克钙,且容易被人体吸收。对于膝关节炎患者来说,每天饮用300毫升左右的牛奶,能为骨骼补充钙元素,增强骨密度。奶酪也是不错的选择,钙含量高,还富含蛋白质等营养成分。
2.豆制品
如豆腐、豆浆等。以豆腐为例,每100克豆腐的钙含量可达164毫克。豆制品还含有异黄酮等生物活性成分,有助于维持骨骼健康。
3.海产品
虾、海带等。每100克虾皮的钙含量高达991毫克,虽然日常食用量较少,但也是很好的补钙食物。海带富含钙、碘等矿物质,能促进骨骼的正常发育。