扁桃体炎发炎时能否吃鱼需根据病情判断，多数情况下可适量食用，但需注意烹饪方式和种类选择。
若处于扁桃体炎急性发作期，咽喉疼痛、吞咽困难症状明显，此时建议避免食用整条鱼或带刺鱼肉，以防鱼刺划伤发炎的扁桃体，加重疼痛和感染风险。但可将鱼肉制成鱼泥、鱼粥等软烂形式，选择刺少的鱼类（如鳕鱼、三文鱼），既能补充优质蛋白，又易于吞咽。
若为慢性扁桃体炎或症状较轻，可适量吃鱼，但需避免辛辣、油炸等刺激性烹饪方式（如水煮鱼、炸鱼），以免刺激咽喉黏膜，加重炎症。建议选择清蒸、炖汤等清淡做法，同时搭配蔬菜均衡营养。
此外，扁桃体炎患者应多饮水，避免烟酒、过烫或过冷食物，若症状持续加重或出现发热，需及时就医治疗。
