阴虚火旺是中医病症名,指体内阴液亏虚,虚火亢盛,常表现为五心烦热、潮热盗汗、口干咽燥等。合理饮食有助于改善阴虚火旺,可以选择吃梨、银耳、百合、黄瓜、鸭肉等食物。
1.梨
梨性凉,味甘微酸,有清热生津、润燥化痰的功效,能缓解阴虚火旺引起的口干、咽干等症状,可直接食用,也可煮成梨汤。
2.银耳
虽常被当作食材,但本质是菌类,有滋阴润肺、养胃生津的作用,煮成银耳羹,软糯香甜,适合阴虚火旺者。
蔬菜类
3.百合
百合能清心润肺、宁心安神,对于阴虚火旺导致的失眠、心烦有很好的调理作用,可与西芹一起炒食,或煮百合粥。
4.黄瓜
黄瓜性凉,富含水分和维生素,有清热利水、解毒消肿的功效,能减轻体内的燥热。
5.鸭肉
鸭肉性凉,能滋阴养胃、利水消肿,适合阴虚体质的人食用,可做成老鸭汤。
阴虚火旺者要避免食用辛辣、温热、刺激性食物,如辣椒、花椒、羊肉等,以免加重阴虚火旺症状。