肝癌手术后的饮食建议吃易消化食物、低脂肪食物、高蛋白食物、高维生素食物等。
1.易消化食物
肝癌手术后患者的消化功能可能会受到一定影响，因此应选择易消化的食物，减轻胃肠道负担。如米粥、面条、馒头、软米饭等主食，以及嫩豆腐、蒸蛋羹、鱼汤等软食。
2.低脂肪食物
过多的脂肪摄入可能会加重肝脏负担，不利于患者的恢复。应避免食用油炸食品、动物内脏、肥肉等高脂肪食物，可选择低脂肪的烹饪方式，如清蒸、水煮、炖等。
3.高蛋白食物
蛋白质是身体修复和恢复的重要营养素，肝癌手术后患者身体虚弱，需要补充足够的蛋白质来促进伤口愈合和组织修复。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及其制品。
4.高维生素食物
维生素对于维持身体正常生理功能、增强免疫力具有重要作用。新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素，如维生素C、维生素E、B族维生素等。患者可多吃菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、橙子、香蕉等，以补充身体所需的维生素。
